Как да се изнеса сърцата пиле в сметана

Пилешки сърца е много меки, сочни и богати продуктови, особено ако тя се готви правилно. Сърца са много полезни, защото те съдържат в структурата множество витамини и минерали като витамини В, РР и А, както и калий, цинк, магнезий, желязо и др.

Този продукт е много популярен сред домакини, особено в наше време. Ето защо, неговата подготовка много рецепти.

Стъпка по стъпка рецепта

За тази рецепта ви е нужно:

• 300 грама пилешки сърца;
• 3 бр. средни лук;
• 100 грама настъргани моркови и морков 1 малка;
• 2 домати;
• пипер;
• бахар;
• лавров;
• 2 супени лъжици сметана (мазнини);
• 3 супени лъжици масло;
• сол на вкус.

Състав, предназначени за 4 порции.

Време за приготвяне: 55 минути.

Енергийна стойност на порция: 485 ккал.

Първо трябва да се лекува основната съставка на сърца, тя ги отвежда добро измиване и оставете във вода за 20 минути, след това извадете и подсушете с хартиена кърпа кухня. След това трябва да се чисти сърца. така че можете да изрежете всички излишната мазнина и всичко останало.

Следващата стъпка е да обработва продукти, за това, което трябва да събира малка тенджера с вода, за да изпратите моркови и лук, подправете със сол и добавете 1 супена лъжица масло и 2 бр. бахар, и в края на сърца. Всичко това се тури на огъня в продължение на 10 минути, след това извадете и хладно.

Варени сърцето намален наполовина, за да ги вари в продължение на един добър, също трябва да се подготви лук, моркови, зелени.

За тази цел лука, нарязани на кубчета моркови и решетка.

На топъл тиган полее с дървено масло и да го изпратите на сърца, да ги запържете за около 5 минути, след това добавете към тях моркови и лук. Всичко, което е задушен в тиган, трябва да добавите сол, черен пипер и се вари в продължение на около 10 минути.

След 10 минути, добавете нарязаните домати на кубчета и се 2-3 бр. дафинов лист. Всичко това трябва да бъде погасен за още 5 минути и накрая добавете сметаната и измъчван в продължение на 2-3 минути.

След готвене, разпределени в чиния и украсете с клончета от магданоз. Насладете се на празника!

Пилешки сърца, задушени в сметанов сос с картофи

За тази рецепта, ние се нуждаем от следните съставки:

• 300 грама пилешки сърца;
• 3 бр. средни картофи;
• 3 бр. средни лук;
• 3 бр. моркови;
• сол;
• пипер;
• бахар;
• 4 супени лъжици. мастни сметана лъжица;
• 2 скилидки чесън;
• магданоз, копър.

Съставки са предназначени за 5 порции.

Време за приготвяне: 50 минути.

Хранителни стойности на порция: 516 ккал.

На първо място, трябва да се измие и да го накиснете във вода, пилешки сърца (20 минути), да ги избягвам бързо излишните мазнини. След това трябва да се чисти картофите и се вари, докато половината готов в подсолена вода някъде 7-10 минути. Както е добре, че трябва да се вари пиле сърцето в пилешки бульон с моркови, лук и ароматен пипер (5-10 минути), готини.

Следващата стъпка ще бъде да се подготвят всички съставки да къкри. За да направите това, ние трябва да олио запържваме нарязания на ситно лук пръстени половина, някъде за 2-3 минути и се нарязва на половина пръстени като моркови. 3-4 минути. Сега, всички съставки са готови да се присъединят към тях.

На първо място, се разпространява в пан-продукти, след няколко минути с картофите и оставете да къкри 5 минути. След това отидете в тенджерата задушени моркови и лук, трябва да се смесват всички зеленчуци, така че те размениха вкусове.

Да не забравяме, сол и черен пипер и се хвърля дафиновия лист и се хвърлят да прекарат 2 скилидки чесън. Всичко това трябва да се задушава около 7-10 минути, той ще бъде достатъчно.

Накрая добавете сметаната и нарязани билки, оставете да къкри за няколко минути с заквасена сметана и билки (2-3 минути). Спред на плоча, готова.

Подобен вариант на хранене може да се направи в една вятърна пещ, ще най-малко вкусни и здравословни. Напротив, тя ще се отвори нов аромат от съставките му. Да ви е сладко!

Постни банички с картофи много вкусно колекция от рецепти!

Супа с скариди отлично ястие, което е с интересен вкус на рибата.

Как да си направим тънка италианска пица тесто с различни пълнежи.

Как да се изнеса сърца в multivarka

Multivarka много удобна кухня нещо, което помага да се подготви бързо и вкусно, и най-важното улеснява процеса на готвене, не стои над печката.

За да гасят в сърцата multivarka трябва да се вземат:

• 350 грама пилешки сърца;
• лук 3 броя;
• моркови 2 броя;
• 2 картофи;
• 1 бр. чушки;
• 150 грама зелен фасул;
• 200 гр на крем;
• сол;
• пипер;
• зелени;
• 50 грама пилешки бульон;
• растително масло;
• ¼ лимон.

Съставки са предназначени за 6 порции.

Време за приготвяне: 50 минути.

Енергийна стойност на порция: 496 ккал.

Необходимо е да се измие и почисти с вътрешностите. Изхвърлете ги в multivarku и залейте с 50 грама пилешка супа, нека се готви в продължение на 5-10 минути. В същото време, ние трябва да се подготвят всички необходими съставки.

Лук трябва да намалят половина пръстени, Скара до прозрачна форма (2-3 минути). Бел пипер Измийте, обелете и нарежете на кубчета (по ваш вкус, можете и полукръгове).

Картофите се почистват, нарязват на средни кубчета и се вари, докато наполовина свършена (5-7 минути), за да направи същото с моркови (5-7 минути). Моркови и картофи могат да се режат на големи ивици, по ваша преценка. Зеленчуци готвят над средните топлина.

Сега multivarku трябва да нулирате всички приготвени съставки са картофи, моркови, чушки, зелен фасул (може да се режат на 2-3 парчета или да напуснат цяло), печен лук.

Разбърква се добре, подправете със сол и черен пипер, добавете 150 грама заквасена сметана и оставете да къкри всичко за 20 минути. След хвърлят нарязан билки и се оставя да престои или украсяват с Зелените на плоча вече.

От останалите заквасена сметана сос готвача, просто трябва да се смесват нарязани билки, сол и сока от лимон квартали. Бон апети!

Съвети за да помогне на готвачите

За сърца се оказаха вкусни и сочни, те трябва да бъдат накиснати за кратко във вода, независимо дали са пресни или след размразяване. Основното правило за подготовката на всяко ястие - това е, разбира се, прясна храна.

Ако сте замразени, а след това размразени предварително и те трябва в никакъв случай не в микровълновата фурна, тъй като те могат да се готви и след ще има неприятна миризма.

Самият продукт е непретенциозен и пилешки сърца са много универсални, тя може да бъде приготвена много ястия. Първият супа на сърцето, на втория пара или пържени сърца с гарнитура, котел за приготвяне могат да се получат, както и много други ястия.

От тях дори плънка може да се направи, за да се подготви кюфтетата и палачинки. Hearts е вкусна и много полезни, особено за малки деца. Тя ви, млади майки е, бележка.

Подгответе се и се наслаждавайте!

Техническо оборудване и цени актуализира кросоувър BMW X5