Как да се хранят с клечки пръчки

Много от посетителите японски ресторанти са помолени да представят редовно хранене уреди, за да се избегне смущение. И знаеш ли как да се хранят с клечки? Специално за читателите Passion.ru ние притежават малки образователна програма.

Майсторски клас на японски

Има версия, че изключително умствените способности на японски е до голяма степен се дължи на опита вековна при използването на пръчки клечки. Тъй като виртуоз пръчки е отличен упражнения глоба двигателни умения, свързани с развитието на интелигентност, японските деца започват да се отдават на това изкуство, тъй като години. Така че, вие искате да овладеят изкуството на използване на пръчки до съвършенство - поглед към картината-водач по-горе. И сега ви стъпка по стъпка инструкции:

Пресовани един срещу друг пръстите, които ще създадат определена база за поддържане на прътите (кутрето и пръстен). Намира се над тях и среден индекс леко дърпа напред.
Thick приложат горния край на долния прът под палеца така че обратната си край почива върху тънък среда или за удобство на безименен пръст (в нокътно фаланга). В горния край на една четвърт трябва да се застъпи за ръба на четката, държейки пръчка.
Поставя дебелина края на горния прът (в 1/3 от дължината) на показалеца. Върхът на палеца улавя пръчка, като го държите на показалеца си в фаланга на нокътя. Приблизително толкова държим молив.
По време на хранене, долна пръчка държи пасивната позиция и залавянето на храна се извършва с помощта на манипулации, извършени от горния прът. Изправянето на показалецът и средният пръст, пръчки бутане и алчен парче храна. Огъване пръстите блокировка пръти, поправете ги, заловени парче и да го носи към устата си. Задръжте пръчките не трябва да се напряга ръката си. Четка трябва да бъде спокойна, и движенията на пръстите - пластмаса и спокойна.

Какво да не правим

За дълго време съществуването на клечки за суши хранене ритуал е придобил голям брой обичаи и правила. А има и такива, които нарушават това не е необходимо във всеки случай. Така че, вие не можете да:

Привлечете вниманието на сервитьора, подслушване клечките си относно правното положение в таблицата по темите.
Използвайте пръчка като молив, "рисуване" ги върху покривката.
Направи клечки движение наподобяваща ходене, и ги оставете да по този начин "скитат" във вътрешността на съда.
Ровят пръчки върху блюдото, които търсят най-добрите парчета. Храни винаги се взема от върха.
Придържайте пръчки наполовина изядени ориз.
Посочвайки се придържа към нищо. В между храненията пръчки трябва да бъдат поставени на специален щанд hasioki. Ако линията на погледа, не, да вземе нещо подобно от салфетки.

Снимка: Shutterstock, istock