Как да се готви желе торта, рецепти за торти
Как да се готви желе торта
Ах, лято ... слънце време, топлина, и, разбира се, най-прекрасни плодове и ягодоплодни десерти. Един от тях - освежаващо хладен желе, изработени от свежи и сочни плодове. Прекрасно украсени желе - достоен алтернатива на традиционната торта крем. Но ако не торта не мога да направя, но душата се нуждае от нещо светло и необичайно, можете да се подготвите оригинална торта с желе. Нека да видим как да се готви на желе тортата.
Направете ярка и вкусна украса доста трудно за торта с желе. Ако не имате свободно време, можете да използвате специален за бързо хранене. Но ако искате вашата торта създаде фурор, желе-добре е да направите своя собствена. За основите му са съвършени плодове, плодове, натурални сокове и някои млечни продукти. Подгответе желе е необходимо, така че да не се топи и не губи формата си. Това е точно случаят, когато желатина е по-добре да се сложи малко повече от не докладва.
I предлага проста, но вкусна рецепта за ягода желе, който е отличен за торта декорация или неговия вътрешен слой. Ние ще ви трябва:
- 10 г желатин
- Стограма вода
- 150 г ягоди
- 2-3 супени лъжици. л. захар
Получаване:
1. Желатинът в студена преварена вода и се оставя да набъбне.
2. ягоди със захар, добавете 2 супени лъжици. л вода, за да се премине от ягоди пюре в малка тенджера, сложете на огъня и се вари в продължение на 1-2 минути.
3. Отстранете от огъня, течността се прелива, добавете набъбналия желатин, разбърква се добре и даде малко хладно.
Jelly торта, приготвена с пресни ягоди готов. Те могат да попълнят и украсяват повърхността на вашия десерт, може да се използва като вкусна и ароматна слой. Не забравяйте, че гелът има добро разбиране, така че тортата трябва да се оставя за няколко часа в хладилника.
Други сладки:
- Как да се украсяват торта желе
- Суфле торта с желе
- Jelly торта "Мозайка"
- Jelly торта "Счупеното стъкло"