Как да се готви желе от червени боровинки рецепта и да използвате плодове

Червена боровинка - 0 кг нишесте - 2 супени лъжици Захар - 0 стак. Вода - 1 литър

Брой Дози: 4
време на приготвяне: 50 минути

Класическата рецепта за червена боровинка желе

Тази напитка се получава умерено сладко-кисел. За да бъде възможно да се използва сок от червена боровинка, пресни или замразени плодове цели. Вие ще трябва тези съставки:

Зърната предварително потопени във вряща вода, obsushivayut и принудени през сито или в блендер. Полученият смесен с 1 литър вода суспензията, доведен до кипене и се филтрува. Ако използвате сок от червена боровинка, а след това просто добавя вода към общия обем от 1 литър се обърна.

Сместа се поставя на слаб огън, захар се добавя към него. До започне да кипи, изсипва ½ нишесте чл. студена вода и се разбърква. Веднага след като течността започва да кипи при енергично разбъркване, бе бавно се излива в разтвор на нишесте, след което светлината се изключва веднага. Готов желе червена боровинка плодове охлажда до желаната температура.

Как да се готви желе от боровинки и червена боровинка multivarka

Всеки един от тези зрънце вкусни и полезни, и вкуса на напитката от тяхната смес се насища с по-изразена горчивина. Готвене може да бъде на класическата рецепта, или се опитайте да добавите малко забавление към него, с помощта на multivarku и взе следните продукти:

1 супена лъжица. боровинки и червена боровинка;
3 супени лъжици. л. мед;
2 супени лъжици. л. захар;
½ лимон;
3 супени лъжици. л. нишесте;
вода.

Пудинг варени в режим "пара". Зърната се измиват, изстискайте сока от тях. Помас излива в multivarku, излива се 1 л вода и се вари в продължение на 10 минути. и след това се филтрува през тензух или гъста сито. Пречистеният бульон се смесва със захар и мед, и отново се зарежда в multivarku продължение на 3 минути. режим на готвене е включен.

След сладък бульон с разбъркване излива бавно се разрежда в студена вода чаша нишесте, се добавя към лимонов сок и зърна. Multivarku трябва да се изключи, но оставете затворен капак. След 40 мин. желе се излива в чаша или стъклени контейнери и се охлажда.

Благодарение на минимална топлинна обработка в сока от плодовете се съхраняват всички витамини и използването на червена боровинка млечице увеличава.

Чрез боровинки могат да добавят ягоди, малини и други плодове, промяна на концентрацията. Избор Компонент зависи от вашите предпочитания и наличието на плодове. Кисел Ще обичам възрастни и деца на вкус и се привлече вниманието на чисто ярко червено.