Как да се готви засядането

изчисление на съставките
На 1 кг плодово пюре да предостави 1 кг захар.

конфитюр готвене
1. Зърната или плод за сортиране, измиване и почистване.
2. Смелете плодове, с месомелачка.
3. Pan намазана със зехтин да се предотврати залепване сладко.
4. плодове или Бери маса се изсипва в тенджерата за готвене конфитюр, топло и се вари в продължение на половин час.
5. Добавете захарта и варете още половин час на тих огън - размера на сладко трябва да се намали наполовина.
6. завършен сладко се изсипва в стерилизирани буркани.
7. Jam хладно, без капачки, изчакайте сладко втвърдяване topsheet. Ако се получи засядане не замръзва, може да бъде доставен с конфитюр буркани в предварително загрята фурна на 150 градуса.

Fkusnofakty с вряща конфитюр

Срок на годност на конфитюр с правилното стерилизиране - 3 години.

Jam подава на хляб, който се използва при получаването на пайове и сладкиши.

Jam могат да бъдат използвани при изготвянето на сладък сос.

Съвместимост приготвят правилно конфитюр - мазнини заквасена сметана.

При готвене Бери сладко, се препоръчва да се добави ябълки за сладко се превърна желеобразна консистенция, тъй като а именно ябълки съдържа желиращи компоненти.

Възможно е да се смила на сурови плодове, или първо заварка малки плодове или нарязани, а след това се втрива през сито или смлян с блендер.

Jam могат да бъдат приготвени във водна баня: в голяма широка тенджера налейте вода, сложете горната решетка и го постави на тиган с съставките за сладко. Сложете на огъня и варете 1 час.

Захар, конфитюр по време на готвене добавете половин час след готвене плодове или плодове.