Как да се готви замразени боровинки компот

Компот от замразени боровинки - най-добрият начин за зареждане на витамини в "период на бери-бери", когато тялото се "крещи" и "с молба за помощ", когато кожата не изглежда толкова свеж, имаше "торбички под очите" чувствах умора и жизненост.

Ползите от червена боровинка компот

Червените боровинки относно съдържанието на витамин С, сравнима с лимон и грейпфрут. Между другото, в плодове съдържат витамини В1, В2, В5, В6 и PP. Но ползите от червена боровинка компот не се ограничава до укрепление. Cranberry се отнася до естествено срещащи антибиотици. Той е ефективен при повишена температура, жажда, треска. Ето защо, червена боровинка компот, ще бъде необходимо при настинки. Също така, тези плодове са бактерицидни и диуретични свойства. Така че, ще бъде полезно при пиелонефрит. Консумирането на боровинки ще се увеличи апетита и подобряване на храносмилането.

Рецепти компот от замразени боровинки

№1 Classic компот от замразени боровинки

• Cranberry 400 гр
• Захар на вкус
• Вода до 2.5 литра компот

Последователността на подготовка

1. При условие, че замразени боровинки, измийте това не е необходимо. Но ние трябва да му се даде да се размрази. Това изисква малко студена вода за изплакване плодове и оставете размразени при стайна температура в продължение на няколко минути.
2. На следващо място, трябва да имате добър участък своите плодове. За тази цел, няколко подходящи методи могат да се използват ръчно (използвайки tolkushkoy или лъжица); като се използва смесител; с помощта на сокоизстисквачка.

пюре боровинки

От смачкани боровинки трябва да изстискайте сока. Това може да наложи глоба сито или голямо парче марля. Важно е да се правилно натискане на плодове, за да получите най-много от тях течност.

Следващата стъпка - е най-горещата вода. В искате да добавите сок от червена боровинка и захар. Сега остава само да се течността се довежда до кипене на малък огън и да се влеят напитката оставят около 15 минути.

Каната филтриране получената течност през фино сито.

Филтрира през компот

№2 червена боровинка компот с ябълка

• Cranberry 300 гр
• Пресни ябълки 2 броя
• Захар на вкус
• 3 литра вода
• портокалова кора

1. Изсипва се в тава, където ще бъде готвене компот, пречистена вода и се изсипва захарта.
2. Измийте ябълките и ги нарежете възможно най-фино. След като водата идва да заври в тенджера, долната част на гърба боровинки, нарязани ябълки и портокалова кора.
3. Боил компот около 10-15 минути. Landmark задушени ябълки ще бъдат готови, веднага след като те станат меки, можете да премахнете тигана от котлона.

№3 компот с боровинки френско грозде и малини

• Cranberry 300 гр
• Касис (има такива), 200 грама
• Малина 100 грама
• Пречистена вода 3 литра
• Захар на вкус

1. Слагат гърне с вода върху огъня, добавете захарта.
2. Малина каша с лъжица в ласкател.
3. В вряща вода, поставете промити червени боровинки, малини и къпини.
4. Компот готви за около 10 минути, след което изключите топлина.

№ 4 компот червена боровинка цариградско грозде и карамфил

• Cranberry, потърка със захар 300грама
• 200 грама цариградско грозде
• 3 литра вода
• карамфил
• Захар на вкус

№ 5 компот от череши с боровинки с кори от цитрусови плодове

• Cranberry 200 грама
• Cherry 200 грама
• 1/2 лимон плодове
• суши мандарина кора
• Пречистена вода 3 литра
• Захар на вкус
• ванилин

1. Cherry измиване и почистване от костите.
2. Lemon нарязани на квадратчета с кожата.
3. Напълнете съда с вода, сложи на огъня. Изсипете захарта в него.
4. След като водата е започнала да ври, понижаване на контейнера в череши, боровинки и лимон.
5. Дайте напитка Кук за около 15 минути.
6. За 5 минути, докато варени потапяне в саксия от суши мандарина кора, и ванилия и се разбърква.

Важни кулинарни трикове

Връзки към източници