Как да се готви за десерт карамелизиран круша
В края на краищата, това е съвсем проста и тя може да се справи дори и начинаещ.
Процедурата за получаване на следното:
- Плодове внимателно измиване, премахване и ядра на кожата.
- Вземете една купа и я смесете с 120 грама брашно, 2-3 супени лъжици вода и 1 яйце. Тази смес може да бъде смесена както ръчно и с помощта на миксер или блендер. В резултат на това вие ще тесто.
- Вземете плитка купа и го поставете в брашното, че сте напуснали.
- Нарежете круша с нож, а след това и да ги търкалят в останалите брашно, а след това в тесто. Това се прави най-добре на ръка.
- Ами Загрейте олио в дълбок тиган, а след това я поставете на круша в тесто и ги запържете до златисто кафяво. Круши пържене в тиган, не ги забравят, като се разбърква от време на време.
- В лист тигел легло или хартиена кърпа и разпространението им пържени круши. Поради това ще можете бързо и лесно да се отървете от излишните мазнини по крушите.
До круши могат да бъдат приготвени пържени карамел. Вземете една тенджера, налейте малко захар върху него, след което добавете около 2 супени лъжици вода. Включване на газа и ние очакваме, докато водата на захар няма да сироп.
Съвет на готвача: Не трябва да забравяме, от време на време да се разбърква на сиропа.
Сега е финалния щрих на нашия десерт. Вземете круши, да ги натопи в карамел, а след това ги сложи на едно ястие. Това е всичко, десерт от карамелизирана круша е готова.
Сервирайте на масата
За да направите това, след като крушите са готини, поставете ги върху плочите, а след това се излива горещ шоколад.