Как да се готви вкусно вид сьомга

Аз ще споделя с вас една проста, но вкусна retseptikom червена сьомга, печени на огън. Вид сьомга, получен просто закуски. За подготовката на нуждаещи се: 1 кг риба, 1 средно лимон, 1 глава лук, подправки.

Нарежете на пържоли 1,5 см дебелина вид сьомга. Малка риба, нарязани на пържоли. Дебелината им трябва да бъде не повече от 1,5 см. Добавете лука, нарязани пръстени и всякакви подправки - черен пипер, сол на вкус. Разбира се можете да добавите още и тези, които ви харесват. Маш ръце. Когато лука да дават по-малко сок, добавете една трета от лимон и се разбърква. Оставете за 20 минути.

Готвене барбекю. След разпространението на скара и се пече в продължение на 9-10 минути от всяка страна. Когато сте готови поръсва с лимонов сок. Червена сьомга трябва да има златист цвят. Ако това се случи, червена сьомга е готова. Остава излиза на плоча и се поръсва с билки.

Червена сьомга, печени на фурна - вкусни.

Нейната червено месо е много полезен. Има много витамини (А, D, E, PP, В12) и микроелементи (желязо, флуор, цинк, фосфор, натрий, калий, магнезий).

Рибата трябва да се почистват чрез премахване на вътрешностите, отсече перките и главата, и след това се нарязва на пържоли.

Полукръговете режат лук.

Морковите, нарязани на филийки.

Ние разпределяме в дълбока купа с лук и моркови и провансалски подправки и сол. Добавете този на парчета риба, всички много добре смесена.

Рибата се поставя в ръкав за печене, а след това в предварително загрята на 200 ° С фурна и печем за около 35 минути.

Печена вид сьомга да се сервира с картофено пюре.

Червена сьомга наистина е много вкусна и питателна риба от семейство сьомга, ако тя е вкусна да се готви, тя ще украси всяка таблица, така че ето ги:

1) червена сьомга (филе 500-600 грама)

2) сортове сирене (150 грама)

3) черен пипер и сол (на вкус)

4) средно лимон (1 х)

5) сметана (200 д)

7) розмарин (една чаена лъжичка)

8) Слънчогледово масло

Метод: филета червена сьомга старателно измити и нарязани на малки парчета, и след това се нареждат в матрицата, предварително намазани с масло, а след това фино нарязани пресни копър, лимон и нарязани на тънки кръгове и разпространението на повърхностния слой на рибата. След това, черен пипер и сол на вкус, заквасена сметана и масло на върха слагаме настърган. Тогава ние да насочим нашия форма в предварително загрята фурна на сто и осемдесет градуса, и завърши около 20-25 минути. Много вкусно и най-важното, здрави ястие е готова.

Червена сьомга може да се вари, печени, пържени, с нея получава голяма uha.A ако искате нещо оригинално и нещо вкусно, можете да може да готви вид сьомга под marinadom.Dlya Той я следва да се нарязва на филета и нарязани неговите средни парчета или ивици и ги запържете в тиган.

След това се подготвят маринатата, за тази цел, моркови решетка и свръх-печено с лук, а след това се изсипва брашното няколко супени лъжици в тиган, добавете доматеното пюре, сол, малко захар, черен пипер и водата и бъркането ние носим маринатата, докато дебели, след което ги залейте рибни пържени в тенджера и поставете на котлона докато заври.

След това се охлажда и може да се яде топла и гарнитура, и без него.

И тук е моята рецепта за вкусна вид сьомга.

Червена сьомга почистени, нарязани на пържоли и се слага в тенджера, добавете растително масло. сол и черен пипер, добавете подправките за риба, и се разбърква добре и се оставя да престои 20 минути, 30.

Морковите решетка на груби ренде, лук и домати, нарязани на кубчета, а след това сложи на тигана.

Поставя се в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 30 минути.

Когато ястието е готово, украсяват го с всякакви пресни билки.

Червена сьомга запържва парчета в масло от двете страни, само на висока температура. Необходимо е, че земната кора е тъмно златист цвят. След това го поставете във фурната в продължение на 7 - 8 минути при 150 градуса, така че да достигнат вътрешността на готовност.

Отделно се запържва в тиган нарязан лук, докато се стъмни златисто кафяво и се изсипва обратно нарязани пресни домати. Всичко това трябва да изнесе 10 минути малко повече сол и черен пипер към соса беше малко пикантен. Тук сос залейте печено вид сьомга и сервирайте. Всеки, който се опита това ястие в нашата страна, да кажем - вкусен. Вместо това, можете да вземете червена сьомга, розова сьомга, и др.

От вид сьомга се оказва много вкусно барбекю. Първият бит рибата трябва (около един час) pomarinovat. Марината подготви стандартната зехтин, сол, черен пипер, сока на половин лимон, малко чесън.

За това, че е придобила малко по-екзотичен цвят, ние го запържваме с киви - рокля на шиш парче риба, една четвърт от киви и т.н. заместник.

Nerka приготвен по този начин се получава сочно, не омазнява и запомнящо се вкусно.

Вместо Киви може да опитате филийка препечен хляб с домати, в този случай, марината да добавите половин чаша доматен сок. Вкусът ще бъде различен, но също така и много интересно.