Как да се готви вкусно супа Norwegian

Норвегия - една невероятна страна и нейната кухня заслужава специално внимание. Една от любимите ястия на норвежците - сърдечен супа. И вие можете лесно да го подготвят у дома.

опции за готвене

Как да се готви вкусно супа Norwegian

Как да се готви вкусно и сърдечен супа норвежки? Има няколко рецепти, както и най-интересните ще бъдат обсъдени по-долу.

Първият вариант

Традиционна рецепта - риба супа със сметана. За подготовката му е необходимо:

  • 400 грама филе от сьомга (например сьомга или куча сьомга);
  • литър вода;
  • четири или пет картофи;
  • три малки домати;
  • морков;
  • лук;
  • две чаши сметана (около 20% мазнини);
  • копър или други билки;
  • малко растително масло;
  • сол.
  1. Рибните филета нарязани на малки кубчета или ивици. Onion кора и котлет, моркови добро измиване и разтриване на ренде. Домати трябва да се изсипва върху вода и се обелват и се нарязва на малки и средни части. Картофите също чист и парче.
  2. В тенджера налейте масло се запържва моркови, домати и лук (последният трябва да е ясно). След това добавете вода и я оставете да заври.
  3. В тенджера, започнете картофите и се готви за около пет минути.
  4. Добавете сьомгата и сметаната и се готви супа, докато, докато картофите са достатъчно меки.
  5. Накълцайте копъра и го добавете към супата със сол.

Вторият вариант

Вие може да готви гурме супа със сьомга и морски дарове, които в Норвегия също е много любители на и често ядат.

  • 600-700 грама сьомга;
  • 300 грама морски дарове (пасват перфектно на всички: миди, скариди, октоподи, калмари);
  • половин чаша бяло вино;
  • чаша сметана;
  • чаша мляко;
  • литър вода;
  • лук (лук може да се използва както като бяло или лилаво);
  • морков;
  • половината пакети масло;
  • магданоз и целина;
  • сол.

Третият вариант

Как да се готви вкусно супа Norwegian

Още по-необичайно супа - един olebrod или бира супа. Той изглежда по-скоро като едно питие, но тя е различна и обичан норвежки ястие, което помага да се стоплят в студа и спестяване от настинки.

Изискване на такива съставки:

  • 500 мл бира;
  • 500 мл тъмна бира;
  • пилешко яйце;
  • жълтък на яйце;
  • три или четири супени лъжици мляко;
  • няколко супени лъжици брашно;
  • лимонова кора (за предпочитане изсушен);
  • две супени лъжици захар;
  • сол;
  • джинджифил, ако се желае.
  1. Бирата трябва да се смесва в тенджера и се довежда до кипене, добавят лимонената кора и по желание прясно настърган или сух джинджифил земята.
  2. В млякото се разтварят половината от брашното, а не да напусне бучки, въведете тази смес в бира бульон.
  3. Останалите брашното с размахване яйце, след това съставът на тънка струя чорбата излей, постоянно и активно го разбъркване.
  4. В супа, добавете сол и захар.
  5. Пет минути по-късно, на тиган могат да бъдат отстранени от жегата.
  6. Смесете жълтъци с три до пет супени лъжици супа и добавете тази смес в съда.

Четвъртият вариант

Тази рецепта представлява добавяне на сирене в супата.

Списък на необходимите съставки:

  • 0,5 кг червено сьомга и други риби;
  • три средни картофи;
  • лук;
  • морков;
  • 70-80 грама масло;
  • 150-200 грама на топено сирене (syrka две малки, но винаги без ароматизанти);
  • литър вода;
  • копър;
  • сол.
  1. На първо място, се подготвят всички съставки. Сьомга нужда да се бели и кости, нарязани на парчета от всякакъв размер и форма. Картофи чисти и отрязани. Лък раздробяване след пречистване. Измийте морковите и решетката на ренде. Копър фино котлет.
  2. В тенджера се стопи необходимостта и добра топло масло. На следващо място, запържете го с лук моркови, така че те да станат меки и леко покафенеят.
  3. Излива се във вода тиган, а когато то се свежда, добавете картофите и сьомга.
  4. Боил супа около петнадесет или двадесет минути, и след това се търка настъргания сирене и сол заедно с нарязан копър и влиза в съда.
  5. Когато сиренето се разтопи напълно, можете да премахнете тигана от котлона.

Как да се готви вкусно супа Norwegian

  • Използвайте само прясна сьомга.
  • Норвежки Тази супа е трябвало да бъде обилна, така че е по-добре да се избере мастни сметана.
  • По желание се добавят всички подправки, за да даде на съда интересен вкус и светъл аромат. Но не прекалявайте, защото миризмата на рибата трябва да се усети.

Норвежки супа - голяма чиния, която ще даде на гастрономически удоволствия, задоволи глада си и топло на студено.

  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Сирене супа - вкусни и лесни за приготвяне ...
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Тайните на готвене перфектната супа със сметана
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Шик рецепти за супа грах
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Как да се готви най-вкусните kapustnyak?
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Как да се готви един истински български супа?
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Bigus - ястие, което си струва да опитате
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Тайните на готвене перфектни кюфтета във фурната
  • Как да се готви вкусно супа Norwegian
    Лесна и вкусна супа елда

Условия за грижа за цветя Allamanda

  • Плюсове и минуси на козметични ябълки

  • Plumeria - деликатна декорация на вашата градина

  • Какъв подарък за рожден ден в продължение на 25 години?

  • Как да изберем и да носят право на брошка?

  • Как да направите шкаф в апартамента?