Как да се готви вкусно сос от колбаси
Сос с наденица или докторска наденица готви много просто.
За да направите това, се запържва в олио ситно нарязан лук, добавете нарязаните наденица или колбас, малко се запържва с лук. След това добавете доматено пюре или сос, налейте вода, оставете да заври и варете още 2 минути - 3. чесън налягане и бахар, дафинов лист - и готово. Кой не обича чесън, можете да го направите без него.
Можете да добавите към соса в подготовката на настъргани моркови, нарязани чушки, зелени. Бърз и вкусен сос за спагети или друга гарнитура.
И ето още една рецепта - сос с наденица и гъби.
Вземете, сос:
колбаси нарязани и леко пържени в растително масло до камшик крем колбаси пържени яйца и се изсипва sosiski.Dovesti до кипене и се нагрява в продължение на още пет минути. Сол и подправки на вкус. Можете да добавите наденичките на пържен лук. Номер на съставките на произволни. I 3-4 колбаси вземат един буркан (250 гр.) Заквасена сметана и две яйца. Оказва умерено дебел сос, че е чудесно за тестени изделия. Ако вместо това използвайте спагети тестени изделия, можете да замените заквасена сметана 10%. Готови части може да се поръсва със сирене.
Съпругът ми по този повод има един прост лагер рецепта: наденица нарязани на тънки пръстени, в тиган запържете лука, моркови (2 броя), решетка, добавете към лука, и след това да изпратите наденицата в тенджера. Когато наденицата леко покафенеят, добавете към тях 1-2 с.л. adzhika (или кетчуп в краен случай), се налива 1 чаша вода и всичко се задушава за около 10 минути Перфектни за елда и други зърнени култури, и тестени изделия, картофи и ,