Как да се готви вкусно шафран треска в тигана

Как да се готви вкусно шафран треска в тигана

Navaga - морски дарове риба. Месо в нея бяло, малко сухо и леко сладък. Днес ще ви кажа как да се готви вкусни шафран треска в тигана.

Рецептата на шафран треска в тигана

  • navaga пресни - 3 бр.
  • растително масло и без мирис;
  • брашно - за животновъдството;
  • сол и суха трева - на вкус.
  1. За подготовката на шафран треска в тигана, рибата се размразяват, почистват, отстранете вътрешността и премахване на хрилете.
  2. Измива добре с риба и изличи polotetsnem.
  3. След това положи трупа в купа, поръсва със сол и се сушат билки.
  4. Няколко минути по-късно ние се рушат шафран треска от всички страни в пшенично брашно и се запържва в гореща maslitse.
  5. Сервирайте ястието завърши с пресни зеленчуци и картофено пюре.

Както navaga се запържва в тиган с лук?

  • navaga - 1 кг;
  • лук бели лук - 125 г;
  • подправки - на вкус;
  • Пшенично брашно - 190 грама;
  • подправки за риба - на вкус;
  • растително масло.
  1. Navaga старателно измити четка, изкормване и се нарязва на парчета.
  2. Обезкостено риба в брашно, ние се измести в купа и поръсете със сол и подправки.
  3. процес Onion и shinkuem полукръгове.
  4. В тиган се изсипва слънчогледово масло, то се загрява и внимателно положи парчетата риба.
  5. Navaga Скара на средна температура за 3 минути, след това се поръсва върху лук и се покрива с капак.
  6. Tomim ястие 5 минути.
  7. Внимателно обърнете рибата и се запържва, докато готвят.

Как да се готви вкусни риби шафран треска в тигана?

  • navaga - 550 грама;
  • брашно - 110 грама;
  • подправки - на вкус;
  • растително масло - 55 мл.
  1. Риба промива obsushivayut, изкормване и се нарязва на парчета.
  2. Брашно се смесват с подправки и свива navaga в сухата смес.
  3. След разпространението на тиган с гореща масло и се запържва от двете страни до златисто.
  4. За да се подготви сос, разтопете маслото в тиган maslitse, хвърлят нарязан копър и кафяво до златисто кафяво.
  5. На следващо място, се изсипва в бялото вино, топла бульон и оставете да къкри няколко минути на слаб огън.
  6. След изстискване през преса чесън и се изсипва разбитото яйце, крема.
  7. Подправя се със смес от подправки на вкус, хвърля нарязани зеленчуци и премахване на купата от жегата.
  8. Пържени шафран разпространение треска от тигана в една чиния, залейте обилно ароматно лют сос и сервирайте със зеленчуци.