Как да се готви вкусно салата с пилешки дробчета и гъби
Много домакини несправедливо пренебрегнат пилешки дробчета, защото смятат, че по-горчив вкус и мирис. В действителност, това е един много деликатен продукт, който просто трябва да се знае как да се готви правилно. В допълнение към вкуса на черния дроб е полезно да организъм, който е съставен от различни витамини и минерали.
Салати могат да бъдат както на топлина и студ, и също се състоят от слоеве. Страничен продукт може да отговори на различни термична обработка.
Рецепта бутер маруля с гъби и пилешки дробчета
В това ястие включва съставки, които не са само добре заедно, но на вкус и се допълват взаимно. Това ястие може да варира в менюто на всеки празник. Кук е много просто, но само трябва да се даде време да се накисва салатата.
Салата рецепта с гъби, пилешки дробчета и моркови
Друга версия на обилна салата, в която черният дроб не е горчив и доста хармонично се вписват в тандем с другите компоненти на съдовете. Рецептата включва няколко съставки, но това не се отразява на завършен вкус.
Рецепта топла салата с гъби и пилешки дробчета
Dish, приготвена в тази рецепта, най-добре е да се яде веднага след приготвяне. Тя позволява да се насладите на всички вкусове и да се забавляват. то Подготовка бързо и лесно.
За тази рецепта трябва да се вземат такива продукти. 400 грама на черния дроб, 225 гр от гъби 100 грам маруля, лук, ябълки, 2 шепа рукола в 2 супени лъжици. супени лъжици лимонов сок и оранжево, както и още 30 мл соев сос, зехтин и масло, сол, захар, черен пипер и бисквити.
- За да започнете, за да превъртите на листната маса, а след това изплакнете с течаща вода и суха;
- Сега за черния дроб, който трябва да позволи, оваляйте в брашно и пържени в масло до златисто кафяво. След това го поставете там и се запържва ябълката, която трябва да се режат на малки парчета;
- Фрай гъби, нарязани на големи парчета и да го допълват нарязан лук. Смесете всички приготвени съставки и да ги остави на топло, например, могат да бъдат опаковани контейнер с одеяло;
- Сега, помислете за попълване рецепта, която е свързана с цитрусови сокове, зехтин, соев сос, сол, захар и черен пипер. Всички разбъркайте добре, докато гладка консистенция;
- Сервират се топли салата върху плоска чиния. Първо изложи листа от маруля, а след това на черния дроб, гъби, ябълки и лук. Всичко се поръсва с рукола и се изсипва сос. Като декорация, използвайте бисквити.
Салата рецепта с гъби гъби, пилешки дробчета и кисели краставички
За подготовката необходимо да се вземат такива продукти. 0,5 кг на черния дроб, 300 г гъби 200 г краставички, лук, растително масло, маруля и магданоз. За да се направи превръзка ще трябва: 3 скилидки чесън, черен пипер, сол, 5 супени лъжици. супени лъжици растително масло и лимон.
- Подготовка на маруля трябва да започне с подготовката на черния дроб, което е да се мият, суха и махнете тиксото. Запържете в горещо олио за около 6 минути. Прехвърляне страничен продукт на плаката и се охлажда, след това се нарязва на кубчета;
- Сложете краставицата от буркана и леко ги изравнявам за отстраняване на излишната марината. Те трябва да бъдат нарязани на кубчета;
- Смила и чисти лук и след това се пържат в олио до прозрачен. Изпрати го филийки гъби, но ако те са малки, можете да ги използвате в тяхната цялост. Кук, докато, докато тя се изпарява, всички освободени течност. Не забравяйте да добавите сол;
- За да се подготви за пълнене за тази салата рецепта с гъби и пилешки дробчета, трябва да пропускат чесън през преса или котлет с нож. За тази добавете сол, черен пипер и растително масло. Получената смес беше сол на вкус и се добавят около 3 супени лъжици. лъжици лимонов сок;
- Свържете всички компоненти на ястия, изсипете дресинга и се оставя за 10 минути. отвара. Поставете отгоре нарязан магданоз и скъсани ръце маруля.
Рецепта за салата с пържени гъби, пилешки дробчета и домати
За да се подготви тази салата, трябва в закона на такива продукти. 300 грама на черния дроб и гъби, краставици, домати, маруля, 15 мл соев сос, сол, черен пипер, 1 ч. На брашно, 200 мл 15% крем, 5 мл горчица.
- За да започнете добро измиване на листа от маруля и ги подсушете. После разкъса ръцете и поставете върху равна плоча;
- Краставици и домати за измиване, а след това се нарязва на големи парчета. Сложете ги върху листата. Всяка порция се поръсва със соев сос;
- Участват гъби, които трябва да бъдат добре измити и нарязани. Чернодробна измиване, сухо и се нарязва на средните части;
- В загрята маслена Скара за 40 секунди. нарязан чесън. Това ще даде възможност на маслото да премине аромата чесън. Тя се пържат на черния дроб. Когато става въпрос за половината, сложи там гъби, сол, черен пипер и пържим в продължение на 5 мин.;
- Изпрати на тиган горчица и сметана, и когато те се вари - изключете огъня. Сложете брашното в тенджера и всичко се разбърква добре до получаване на плътността. Сложете черния дроб с гъби в ястието.
Както можете да видите, че има много начини за създаване на вкусна салата. който ще се ползва от деца и възрастни. Пилешки черен дроб може да се използва за приготвяне на различни ястия и салати, не само, например за закуски и ястия и т.н.