Как да се готви вкусно и zharohu
Как да се готви вкусно и zharohu
Това е изненадващо вкусна и просто ястие е придобил името си, очевидно е от начина на готвене. Може да изпържи месото и гъби. Затова zharoha случва и месо и гъби. Zharohu много лесно да се готви, но удоволствието от него, представлява много важна. През лятото-есента период, така че аз не искам да пропусна момента да се насладите на гъби. Затова zharoha гъби с картофи, ще бъде напълно здравословни и вкусни ястия на нашата трапеза.
За да може правилно и се готви вкусно zharohu, ние трябва:
- дивата гъби (бреза гъби, трепетлика, лисици) - 500 г;
- Лук - 2 лук;
- Растително масло за пържене - 2 супени лъжици;
- Сол - на вкус.
Как да се готви вкусно и zharohu
1. На първо място, се подготвят храната. Диворастящи гъби са подредени, почистени от отпадъци, отрязани нарушените терени. Добро измиване под течаща вода;
2. След това гъбите се налива студена солена вода и дават малко да престои, за да ги почисти старателно от нежелани насекоми и малки musorinok;
3. След сол баня ни гъба измиване и получаване оттичане на водата;
4. малки гъби оставят цели и големи гъби, нарязани на малки парченца;
5. В пот се излива 1,5 литра вода, разтваря се 1 чаена лъжичка сол, гъби се разпространяват и да зададете на умерен огън;
6. Cook няколко минути след варене и вода се оттича чрез заместване drushlak;
7. върне гъбите в тигана отново и се налива топла солена вода или ври водата и отивам да спя в нея гъби;
8. Кук за нашите гъби над среден или слаб огън за 20-30 минути;
9. След това водата се оттича чрез заместване drushlak - гъби вече може да чака за пържене;
10. Вземете лук, ситно нарязан и пречистване;
11. съда се поставя на пожар, се излива върху растително масло;
12. разпространението на тигана и пържен лук 2 минути без разбъркване забравя;
13. лук в тиган и добавете гъбите изпържи 20 минути, като се разбърква от време на време;
14. Готовият zharohu разпространението на блюдо и украса на вкус. Сервира се с картофи.
Може да се интересувате:
