Как да се готви у дома
литра тенджера на запълване 0.5. вода, добавете маслото, сол и захар и оставете да заври. Pan свалете от огъня и веднага се излива във всичко брашното. Разбърква се добре с шпатула ...
Домашна бутер тесто - най-трудното от всичко. Освен факта, че отнема много време за подготовка - климатът е много важно в кухнята. Температурата по време на изготвянето му не трябва да се повишава над 18 ° С, още по-добре 15-16 ° С ...
Бисквитена заведения за бързо хранене (бързо хранене торта), варени в тази рецепта, се оказва, светла и просторна. Той е идеален за готвене торти - много различни по размер, форма и вкус ...
Caramel може да е добавка към кремове и пудинги, давайки им вкусна вкус и красив златист цвят. Сладкарски карамел може да се попълват шоколадови бонбони или бисквити и сос за сладолед ...
Това е много популярен в готвенето глазура за торта, можете бързо да се подготви от масло, ароматизатор, пудра захар и хранителни оцветители. 1. В купа и разбийте маслото сложи дървена лъжица или чрез миксер в пухкава маса ...
Захар Sweet последните печалби в готвенето по-голяма популярност. С негова помощ, празнични торти стават меки, заоблени форми. Захар Sweet има няколко предимства, най-очевидната от тях - на лекота и бързина на приготвяне, лекота на използване ...
Марципан - пластмасова маса на различни разновидности на захар и прахообразни бадеми. Нейният цвят и плътност зависи от начина на приготвяне. Марципан се използва като основа за изготвяне на фондан торта захар и кралското черешката ...
Royal пудра отдавна се използва за декорация на торти за кръщенета, сватбени торти и други печене предната и подарък. Royal пудра, ако се приготвят правилно, е от особено сила. Това е лесно разпознаваема по гладка повърхност матирана и строги линии, които дават на тортата наистина царски поглед ...
Понякога малко да се готви вкусна супа. Понякога, искам го, за да получите повече и много красива - като красота зависи от рязане на зеленчуци, или прозрачни като сълза - но тя трябва да бъде в състояние правилно да се готви бульон, или невероятно вкусно, но без следа от подправки или билки - не за нищо, че дойде букет Garni ...
Natural извара от мляко - един от най-полезните храни. Той се нуждае от особено деца. Сиренината има протеини, така че е необходимо за растежа на мускулите и укрепване на костите. Опитайте се да запазите на бюрото ви е възможно най-много ястия от извара ...
Sour тесто с мая, варени в тази рецепта не само в пости, но и достатъчно масло. Той е подходящ за производство на понички, месо пай, печени пайове. Тестото разточете слой от няколко милиметра е в състояние да поддържа определено количество влага и не прекъсва, дори сладкиши, използвани доста сочна плънка ...
Безквасен тесто е традиционна кухня в SAMSA на тандур. Той обикновено се смесва много стръмен и да се развивам, че е необходимо да се направят някои усилия. За tandyrnoy samsy класически изпълнение съотношението на брашно към вода е 1 ... 4
Тестото за приготвяне на кнедли трябва да Замесете и се търкаля, че е много тънка. Тестото трябва да има фирма, еластичен, не късат лесно ляти ...
Vuzbekskoy кухня, има много варианти за пълнеж за пелмени. Важно е да се помни, че мантията е много като лук и много мазнини. От това те стават сочни. Ако лука и мазнината няма да бъде достатъчно, скатове се оказват скучни и сухи ...
Рецептата на тесто за пайове: 1. В купа пресейте брашното със солта. Добавете кубчета охладено масло. А нож, вилица или шпатула фино котлет маслото с брашното със състоянието на трохи ...
Мая направо тесто в готвенето много по-лесно, отколкото oparnoe. Всички съставки на тестото се смесват в един етап. В този тест печенето е много по-малък, така че не трябва да се страхуват, че маята не може да се справи с задачата за повишаване на тестото ...
Кисело мляко - ферментирал млечен продукт, който се получава от конвенционален краве мляко чрез ферментация с помощта на специфични бактерии култура. Кисело мляко, домашно приготвена, много по-свежа, по-вкусни и по-евтино, отколкото, че се продават в магазина ...
Шоколад - материалът е доста капризен, готвя от него не е лесно: на ексфолира, на "posedeet". Как да се стопи шоколада на водна баня е известно на мнозина, но за вашите продукти шоколад не бяха обхванати от бяло покритие, а не "посивя", трябва да се научите как да готвя шоколад нрав ...
Ganache в сладкарската бизнеса - много популярна шоколадова торта микс. Той е широко използван като пълнеж за получаване еклери, торти и сладкиши, както и за украса различни десерти ...
Тесто можете да си приготвите прекрасни декорации за торти, които след това можете да поставите продукта с мляко или вода. Повърхността на теста може да се смазват покритие от натрошени яйца или мляко, за да се получи лъскава кора ...
Дали това е луксозен торта за празнуване или обикновен пандишпан - всякакви нужди конфекция в елегантна декорация. Сладкиши чанта е предназначена за създаване на орнаменти във формата на вълни, черупки, винетки, рози, водовъртежи, спирали, а също регистрира надпис ...
Райс брашно във Виетнам и Тайланд, се използва за направата на ориз, юфка, както и като подправка за различни ястия. Освен това, може да служи като конвенционален превръзка като пипер и сол, а също така да бъде един от съдовете съставките ...
Стерилизиране буркани и навивам - важен етап в консервиране на дома. На колко добре ще бъдат обработени и затворени банки, които съхраняват домашно приготвена, това зависи до голяма степен от това дали те ще живеят до момента, в който искате да най-накрая открито ...
Изпускателна точени тесто е идеален за готвене малки пържени и печени пайове, щрудели и кроасани. Подготовка на точени тесто у дома - не е лесна задача, която изисква специфични умения, способности и умения ...
Оризови спагети се използват широко в азиатската кухня за салати, супи, топли ястия. За да се подготви за начална ориз юфка изисква кръгла метална тава с незалепващо покритие, и по-предпочитано две такива тави и ниско тиган с малко по-малък диаметър - като към него се тава доста стабилни и в същото време и се затопля ...
Всеки пилот има свой собствен начин на домакинята как правилно да месят тестото и се пече палачинки. Някои добавят мляко брашно, докато други се изсипва брашното в млякото. Кой - който подготвя ги за кисело мляко или вода. Те могат да бъдат направени от пшеница, ръж, сладък, кисел, постно тесто. Палачинки в света много ...
Руската православна църква има традиционно голямо значение ще бъде предаден мнения. Многобройни православни позиции позволяват на вярващите да велик християнски празник почистени духовно и физически. Въпреки това, "бързо" не означава "да гладуват". В дните на пост може да бъде приготвена много вкусни и разнообразни постни ястия ...
Такъв тест за бързо приготвяне на домашно приготвени бисквитки могат да бъдат подготвени предварително, да я поддържа 2 месеца във фризера или до 2 седмици в хладилника, както и необходимостта от просто парче и се пече бързо ...
Рано сутринта на нормалния работен ден - не най-доброто време за печене на кроасани или пържене трислойна омлет. Но постоянно подхранва от - стъкленицата на кисело мляко или овесена каша, не е много заинтересовани. Изход от тази много често срещана ситуация - да се подготви бърза закуска ...