Как да се готви тюрлюгювеч зеленчуци прясно зеле

Аз правя през зимата с един тюрлюгювеч gribami- просто смъртност и полита. Но може същите solyanochku се и се хранят едновременно, но не и за съхранение. Гъби Гъби за предпочитане да се вземе, ми се струва, че плочата тук са по-подходящи. Първо трупно достатъчно дълго, за гъби, а след това добавете зелето и скелетът има, заедно с гъби, а след това всичко останало - морков, лук, домати и много доматено пюре. В края, добавете подправките (аз обичам повече) и зелените. Обичам тюрлюгювеч кисел, така че оцетът добавите малко да не се съхраняват, както и да киселина.

система избра този отговор най-добре

А тюрлюгювеч от прясно зеле се готви legko.Glavnoe фино котлет и след това поръсете със сол, така че тя даде на сок и се разбърква добре, след това преса, а след това настърган три моркови и го добавете към зелето.

Ако имате нужда от постно solyanka без месо, ние започваме да къкри зелето в тенджера или дълбок тиган, след което добавете към картофите и чушка, и в края на задушени домати или нарязан пресен домат и чесън, за да се разпада.

И ако искате месо или пиле, месо незабавно да сложи яхния със зеле заедно.

Чудесна възможност в края на готвенето, за да използвате пушен колбас или нарязан колбас в един тюрлюгювеч, че е вкусно.

Няма нищо по-лесно! Shinkuem прясно бяло зеле, фино котлет морковите и ги сложете в тиган с олио. Фрай в продължение на 5-7 минути, добавя се сол и подправки (черен пипер, суха подправка за зелето.) - и сте готови! (Това е най-лесният вариант вегетариански halophytes, към които можете да приложите и колбаси, както и пържени колбаси и пиле, както и месото.)

По-сложен вариант - е да гасят зеле. Малкото количество вода (или бульон - ако solyanka бъде месо), добавете нарязаните моркови, след това настърган зеле, разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън за 5-7 минути отново (прясно зеле варени много бързо). След това добавете към него, или пресни (надробени) домати (без кожата), или 1-2 супени лъжици доматен сос (доматено пюре). Сол и черен пипер, добавете подправки на вкус. Сложете в почти завършен solyanka кайма (свинско, телешко, пилешко.) И може да бъде нарязан и салам колбаси и филийки. В такъв тюрлюгювеч да добавите гъби. Всичко се разбърква и се оставя да ври. Отново, в готовност - Бон апети!