Как да се готви свинско със сос в тенджера

Много полезна и вкусно ястие, сготвено свинско със сос в тенджера. Той дойде при нас от Унгария, но сега популярността му се е увеличил. И всичко това благодарение на факта, че за готвене това ястие е прост, то е задоволително, и можете да го обслужват с всяка гарнитура, или - картофите, разнообразие от зърнени култури или тестени изделия.

• Свинско - 1 кг.
• Лукът - 1 бр.
• Брашно - 3 супени лъжици. л.
• Чесън - 2 скилидки
• Сметана - 2 супени лъжици. л.
• Растително рафинирано масло - 50 или 70 мл.
• Доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• Черен пипер, подправки и сол - на вкус

Как да изгасят свинско в тиган - проста рецепта със снимки.
Класическата рецепта за пържени свински котлет в тигана.

Подготовката на това ястие не изисква някакви специални знания и умения. Първо трябва да се измие на месото, подсушете с хартиена кърпа и след това се нарязва на малки парчета или резени. Изчистете лука и ситно shinkuem. Допълнителна свинско сол, черен пипер и се слага в студена място за 30 минути. Загрейте тиган с олио и запържете парчетата месо върху него, след което добавете лука и при непрекъснато разбъркване, се запържва леко. Поръсете с брашно и разбъркайте добре. Фрай, докато, до златисто кафяво на свинско месо. Напълнете месо 3 супени лъжици. бульон или вода, а след това сложи дафинов лист. След това добавете в доматен сос или паста - Смесете всички съставки. Подправете със ястие с подправки и я смесете с заквасена сметана. Свинско задушено леко в продължение на около 60 минути, докато омекне. И едва в края на свинското месо и се поръсва със зелен лук или чесън. Ароматен свински гулаш им вече е готов, който е снабден с картофено пюре или зеленчуци.

Свинско със сос и сирена

• Свинско филе - 600 грама
• Нишесте - 1/10 ч.л ..
• Лукът - 1 бр.
• Крема сирене - 2 бр.
• Мляко - 300 мл.
• Растително масло - за пържене
• Дафинов лист - 2 бр.
• Сол-пипер - на вкус

Моят филе и го нарежете на кубчета. Налейте масло в тиган и се затопли. След разпространението на нея клипинг и златисто-кафяв златисто кафяво изпържи. Лук и пречистват shinkuem, а след това да я добавят към месото, всички черен пипер и сол, разбъркайте добре. Варете съставките на слаб огън, докато лук е мека. Разтрийте моркови на ренде груби, а след това го добавите към изрезката. И като периодично се разбърква, оставете да къкри за 20 минути. Разбърква скорбяла и се изсипва получената смес ни месо. Отново къкри още 20 минути. Кубчета сирене, което ние добавяме към тигана за подрязване. Изчакайте, докато тя се стопи напълно. Премахване на плоча от плоча, сол и даде се да престои около 10 минути. Нашата свинско със сос и сирена подготвени.

Запържете свинско със сос

• Лукът - 2 бр.
• Свинско - 700 грама
• дафинов лист - 1 бр.
• Доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• Масло - 30гр
• Чили прах - вкус
• Картофи - 3 бр.
• Сол и подправки - на вкус

Grind лук и картофи, нарязани на кубчета, след това го настроите да се вари в продължение на 40 минути с лавров. Нарязаните свинско месо и натрошени билки. Месо постави на тиган и пържени лук 30 минути в масло. Вземете контейнера и я смесете в т 0.5. вода и доматено пюре. Получената смес се пълни в месо, сол и пипер. Варете всички един часа 15 мина при ниска температура, докато се налива вряла вода. Сервирайте ястието с варени картофи и рози.