Как да се готви супа сирене prostetsky на топено сирене, лесни рецепти
В древни времена са знаели как да се готви каша от брадва. После забравих как не само да се готви, но също така и да се яде. И така половината от глад през 90-те, когато продуктите са били върху картите, които често се притече на помощ на топено сирене "Дружба". Crown на постиженията на домашно сирене вземане редовно лежеше на полупразната рафтовете. Стойка на опашка в зеленчука, че е възможно да се купи картофи, моркови и лук. Това е всъщност от този прост набор от продукти и варени тази прекрасна незабравима супа сирене. Тази супа - един от малкото начини да се направи "от нищото" ястие, което е напълно възможно да се работи като вкусни. Бившата ми свекърва нарича супата "жълто". Елегантен цветен супа даде запържва моркови. Луд, ретро, и не забравяйте как да се готви супа сирене от топено сирене.
- 2 големи картофи,
- 1 лук,
- 1 морков,
- 150 г топено сирене,
- 50 г масло,
- сол,
- черен пипер.
Как да се готви супа сирене от топено сирене
Картофи чисти и се нарязва на ленти или кубчета. Ситно котлет лук. Три моркови на ренде груби. Пържени в масло първо се преклони пред прозрачността, и след това да добавите моркови passeruem, докато омекне.
Можете също така леко се запържва картофите, преди да го сложите в супата.
При изготвянето на зеленчуците, се размножават крема сирене с малко количество топла вода. Това е да се гарантира, че сиренето е напълно разтопен и супата се оставя бучки. Въпреки това, ако парчетата сирене средни рушат, тя ще се разпръсне и във вряща вода директно в тенджерата със супа.
В същото време, ние имаме на котлона да заври вода в тенджера. Сложете пържен лук, моркови и картофи и се вари до завършване на последния. Не просто добавете сиренето, тъй като тя ще се забави от картофи готвене. Веднага след като картофите ще са готови (и това е буквално 5-7 минути), разпределени в тиган крема сирене и разбъркайте, изчакайте, докато се разтвори напълно. Ако сиренето не е достатъчно солено и пикантно, след което добавете сол и черен пипер на вкус супа. Ето един красив жълт имаме. И вкуса, така че просто вкусни. Както сте видели от описанието, няма нищо по-лесно от това да се готви супа сирене. Рецепта със снимка по-нататък ще се опрости задачата. Желаем ви кулинарни успехи. И добър апетит!
Декорирайте супата с стрък пресен магданоз и сервирайте на масата.
Как да се готви супа сирене и по други начини
Тази супа е много добре отидете замразени зеленчуци. Например, зелен фасул, броколи, карфиол или. Те са също така по-добре да добавите към супата преди подправка топено сирене. Ако искате да добавите към гъби супа, сложете ги да се готви на първо място, а пържени лук и морков.
Ако искате да направите тази супа в супата, това е достатъчно, за да "пробие" готов блендер ястие за няколко минути. Но аз ви съветвам да правите на гъста супа пюре, когато тя е повече зеленчуци и по-малко течност. В противен случай супата ще изглежда воднисто. Въпреки това, производството на сирене, само по себе си дава супата кремообразна мека консистенция.
Добър вкус получи супа, приготвена с пилешки бульон. В този случай, трябва първо да се вари пиле (за литър супа е достатъчно за няколко). И след това, премахване на филета, готви супа вече познатия начин. Пиле, се смилат и се добавят към супата в края на готвенето.
Много добър в сервиране се поръсва супа крутони. Можете да изсъхне на малки кубчета бял хляб по същия тиган, където се приготвят зеленчуци.
И още нещо, може би най-важният. Опитайте се да не се скъпя за сиренето, защото вкусът на тази супа от 99% зависи от това дали сте избрали сиренето.