Как да се готви супа с топено сирене
Супа от топено сирене готви много лесно.
картофи (средно) - 5 единици.
топено сирене - 2 бр.
растително масло или маслинено масло - 2 супени лъжици. лъжици,
сол, черен пипер, магданоз, дафинов лист - на вкус.
Обелете картофите, нарязани на малки кубчета, добавете вода и пуснати на пожар, да доведе до възпаление, добавете сол и оставете да къкри, докато варени картофи в продължение на 15-20 минути. И докато той сварено zazharku да направите: почистване на лук и моркови. Лук, нарязани на малки кубчета, моркови - втрива на ренде и се запържва всички заедно в тенджера с малко масло. Следваща zazharku готов да изпрати до кипене в тенджера картофи. За 5 минути, докато варени - последен щрих - сирене, нарязани на малки кубчета и изпрати на супата, като се разбърква непрекъснато, за да се разтвори сиренето. След това добавете билките (магданоз I) и дафинов лист, черен пипер - по желание.
Моето семейство обича гъста супа, така че аз съм в супата се добавят повече паста или гъби (в zazharki преварявам).
Кой не трябва да пържени супа, лук и моркови спад в саксия с картофи.
Няма нищо по-лесно, отколкото да се готви супа от топено сирене. Ако си купите специална супа топено сирене (те са или с гъби или лук), а след това там е рецепта там :-) Но за тази супа може да се използва и по обичайния сиренето. Единственото нещо, което те са малко по-малко разтворим във вода, и така е по-добре да се търка на ренде. Два литра гореща вода разредени 2 (3) сирена. Междувременно препичане нарязани моркови (можете да добавите повече и лук). Когато заври водата с извара, го хвърли в картофите (аз използвах да търка картофа на специална ренде - за моркови, картофи и лук са едно и красива форма). След като картофите са готови, добавете към супа печени моркови и лук, да къкри за 1-2 минути - и супата е готова!
След като прочетох рецептите на супи топено сирене реших да го готвя сам.
Отвара кокошка бульон, направен от perezharku лук и моркови в масло. Натрошеното бульон картофи и хвърлят две сирена "Приятелство" настърган на ренде глоба до kiplo всички минута 06:55 сирене се топят и се добавят към perezharku, сол и черен пипер на вкус и добавете прясно нарязани билки, всички супата е готова. Много добър вкус и обилно, като моя, а сега тази супа е не по-малко пиле в нашата диета.