Как да изсъхне на листата на касис домашна касичка
Прибиране френско грозде листа през зимата е вкусно, полезни за здравето, а също така спестява пари на семейния бюджет, защото тези материали могат напълно да заменят всички чайове промишленото производство. Основното нещо с това - правото да обработва суровината, или неправилно сушене повечето от полезните свойства на касис листа просто изчезват.
Оптималното време на събирането
Как да се съберат френско грозде листа?
се препоръчва да се пристъпи към събиране на слънце. В тези условия на листа ще бъде най-чист и това ще се избегне допълнителната обработка в следващ пране и сушене. Изборът се наложи големи листа, но те не трябва да са на възраст, която може да бъде определена като на вените, както и някои други знаци. Също така се избегне разкъсване повреден, бледи или повредени от вредители случаи. В този случай, листата растат по върховете на леторастите, или, напротив, в долната си част, не може да я докосне, в противен случай не може да чака за клоновете на следващия сезон плододаващи. Следователно, трябва да се събират само на средния лист. Скъсайте от тях да бъдат без дръжки и горски плодове - само ламината.
Методи за сушене - метод бабата
Най-често срещаният метод за сушене лист касис в дома - е сушене на открито. Най-подходящо място е навес, обаче, можете да настроите за тези цели на тавана с добра вентилация. Така че, на избраната площадка, първо се разпространява вестник или поставени fanerku. На униформата на повърхността не е прекалено дебела разпространява събират и внимателно подредени листа. Необходимата продължителност на процеса на сушене е силно зависима от преобладаващите условия - температура, влажност и вентилация. След отчитане на всички фактори, тя може да бъде от 3 дни до една седмица. В тази готовност се определя от външния им вид - на листа трябва да бъде суха, но не и крехки и не се разпада по време на първото попадение. За да се постигне такъв резултат е възможно само ако суровините не са в контакт с пряка слънчева светлина.
сушене техники - във фурната
Използването на този метод може значително да намали времето за обработка на суров материал - до няколко часа. Листата са положени върху суха печене в равномерен слой и се поставят върху ниските рафтове от фурната, където топлината не е толкова значителен. Температурата във фурната трябва да бъде минимално - при прекалено висока лист свива бързо и губи своите полезни свойства. Също така, някои експерти препоръчват поддържане на отворена вратата на пещта, която не само позволява да се регулира степента на загряване на суровини, но също така осигурява допълнителна приток на въздух.
Сушенето техники - специални пещи
В този случай, се използва специална пещ или сушилна камера. С такива устройства лекарството се суши зелен фураж в промишлен мащаб, само в домашна употреба единици с по-малък капацитет и размер. Както контейнера за съхранение са специално кошница или сито, и температурата на лечение може да достигне 100 градуса. Използването на специално оборудване позволява сушени билки, включително касис лист възможно най-ефективно, намаляване на загубите на лечебни свойства до минимум. Но трябва да се спазват редица условия, които обикновено са много подробно описани в инструкциите, предоставени с устройството.
Съхранение на изсушен материал
В края на сушене на получената суровина инспектирани, сортирани, премахване на повредени листа, а след това ги нарежете на малки парченца, за да го удобен за използване при заваряване. Освен това, в резултат на масата се леко запържени във фурната - това ще се запази естествения цвят на материала, за да се избегне потъмняване и прави аромата по-наситен.
Съхранявайте изсушени листа се препоръчва в тъкани торби, опаковки от дебела хартия или кутии с здраво капака.
В заключение, ние си спомняме, че френско грозде листа има голям брой лечебни свойства. Например, това е много висока концентрация на витамин С, дефицит на което в тялото се превръща в основна причина за намаляване на имунитета. В народната медицина, той се използва като диуретик, изпотяване и противовъзпалително средство. Чай от изсушени листа от касис е отличен инструмент за предотвратяване на обостряне на хронични заболявания на бъбреците и отделителната система, както и тибетските лекари препоръчват редовната употреба не само за настинки и общо неразположение, но също и анемия и хеморагичен диатеза.