Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ

Тук ще намерите полезна и необходима информация. Повярвайте ми, след прилагането на знанията на практика, ще се превърне в главен готвач в кухнята на дома му.

Как да се готви спагети в тенджера и как правилно да се подготви: Кулинарни Съвети

Може би много от дамите се мисли за това, което се готви паста - това е много проста. не са необходими никакви консултации и съвети. Но това не е вярно. Виж, за да ви ястие е готова, ако спагетите се обърна лепкава и лигав, разделено на части и не изглеждат естетично, тогава вижте съветите на опитни готвачи. Следващият път, когато всички са изненадани с вкусни спагети сос или месо.

Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ

Това, което се препоръчва от опитни готвачи? Нека да се запознаят с тайните си:

  • най-добре е да изберете високо качество на тестени изделия от твърди сортове пшеница и високо качество;
  • пропуснете спагетите трябва само добра вряща вода;
  • преди потапяне на спагетите във водата, то непременно трябва да се добави сол;
  • готвене тестени изделия трябва да бъде в определени пропорции вода: общо 100 грам паста трябва да се използва 1 литър вода;
  • не забравяйте, че при подготовката на тестени изделия се увеличава с няколко пъти по обем, така че да използват само големи саксии, така че няма да сте попълнили печката;
  • след потапяне във вряща паста трябва да бъде течност покритие, да ври вода отново;
  • по време на водата за готвене трябва да кипи постоянно, но в никакъв случай не го прави пяна;
  • за спагетите от залепване, можете да добавите малко растително масло в течност;
  • не всички от пастата се измива с течаща вода, обикновено се промива само тези, които са смила;
  • варени макарони със сигурност ще седнат в гевгир, за да се отървете от излишните течности;
  • Не се отцеди цялата вода, в която варени макаронени изделия: оставете около 3-4 супени лъжици. л. След това бульонът може да излее в тенджерата и разбъркайте с готови ястия;
  • паста много добре със сирене и сосове;
  • в подготовката на всеки вид паста има свои собствени характеристики;
  • времето за готвене варира от 7 до 12 минути, но не повече;
  • Преди употреба се препоръчва добра топло гевгир да се стените му не се възстанови топлина от варени макаронени изделия.

Как да се готви спагети в тигана: рецепта

Спагети, може би един от най-много любими деликатеси. Само си представете, вкусът на варени макаронени изделия с добавянето на масло или сос от сирене! За спагети приготвени правилно, не се придържаме към дъното на ястия, а не залепени един за друг, трябва да се вземат предвид някои особености на тяхното приготвяне. На първо място, изберете само висококачествени спагети, а след това отиде до чинията и да започне да създадете своя кулинарен шедьовър. Не забравяйте, че 100 г сурови спагети изисква около 1 литър вода. А 100 грама част за достатъчно за възрастен.

Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ

  • спагети;
  • филтрирана вода или минерална;
  • сол;
  • слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л.

Получаване:

  1. Обърнете дебелостенна дълбок тиган и се изсипва в необходимото количество филтрува или минерална вода дозиране.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  2. Поставете съд на табелката с умерена топлина и донесе водата да заври.
  3. След като водата е варено, негова сол в размер на около 1 час. L. сол на 1 литър течност. Добавете малко растително масло и разбъркайте всичко добре.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  4. Ако спагети е твърде дълго, те могат да се счупят на половина. Standard сложи спагети в тигана напълно.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  5. Чрез време, спагетите омекнат. Вземете една лопата или лъжица и внимателно ги primnogo, така че те са напълно покрити с вода.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  6. Покрийте контейнер с капак и след 30 секунди, отстранете, намаляване на топлината.
  7. С течение на умерена топлина продължи да се готви паста за 7-9 минути.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  8. Готови спагети сгъват в гевгир и оставете за известно време, докато излишната течност да се отцеди.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  9. Правилно варени, че не е заседнал заедно тестени изделия, не е необходимо да изплакнете.
  10. Сложете ги в съд и се залива със соса или леко с разтопено масло.

Как да се готви за рогата в тигана?

Някои домакини предпочитат паста-рога. Те имат една интересна форма и изключително оригинален външен вид като гарнитура. За рогата не са залепени един за друг и са много вкусни, те трябва да се готви правилно. Нека стъпка по стъпка поглед към процеса на готвене тестени изделия-рога.

Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ

  • тестени-рога - 1 супена лъжица;.
  • филтрува, минерална или минерална вода - 1 литър;
  • сол - 1 чаена лъжичка..
  • омекотена масло.

Получаване:

  1. Така че, който сте избрали за рогата. В зависимост от разнообразието на тестени изделия в хода на подготовката не се различава, така че четете на опаковката, колко трябва да се готви. Често рога за готвене варира от 10 до 20 минути.
  2. Излива се в контейнер (или тенджера тиган) с високи брони вода в желаното количество.
  3. Поставете контейнера на огън и течността се довежда до кипене.
  4. След това добавете готварска сол и разбъркайте добре.
  5. В вряща подсолена вода и изложи на пастата и се разбърква-рога.
  6. След като водата идва до възпаление с нова сила, намалете котлона на пяната не запълване на печката или плот.
  7. Разбъркайте от време на време и се готви на рогата им към пълна готовност.
  8. Готов рога пъти в решето и изплакнете обилно с (може да се използва гореща вода) вряща вода.
  9. Оставете пастата в решето до излишната течност да се оттича.
  10. В долната част на контейнера лежеше малко омекотена масло и след това за рогата.
  11. Всички компоненти се смесват добре. Вкусът може да добавете нарязаните пресни подправки.

Как да се готви спагети-гнездо?

Най-често домакини избират-макаронени гнезда, ако искат да украсяват тази оригинална ястие ежедневието на маса. Тестени готви вкусни ястия и празничната трапеза, защото вътре в гнездото може да се разпространява всяка плънка.

Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ

  • паста-гнездо;
  • сол;
  • слънчогледово масло;
  • вода се филтрира или варено.

Получаване:

  1. Готвене спагетите гнездо-най-добре с голямо дъно тенджера, тиган или тиган с високи брони.
  2. Излива се върху дъното на резервоара паста слой една, така че те не са плътно долепена един към друг.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  3. Излива вряща вода над паста, така че те са напълно покрити с течност.
    Как да се готви спагети в тенджера - лазаня, спагети ВУ
  4. Когато заври водата, добавете сол и малко олио.
  5. Под капака затворен гнездо тестени изделия се готви около 15-20 минути.
  6. След подготовка чрез скимер тях трябва да бъде внимателно, без да се нарушава структурата излиза на плоча.
  7. Вътре гнездата могат да се разпространяват всякакви сос, месо, гъби, риба, билки или зеленчуци.

Паста ще се превърне в незаменим гарнитура за всякакви месни, зеленчукови или рибни ястия. Както можете да видите, да готвя паста - е наука. Ако сте усвоили основните правила за готвене на паста, можете спокойно да зададете заглавието на готвач. Бон апети!

Свързани новини