Как да се готви сос от червени боровинки

Cranberry сос за месо за зимата

продукти
Пресни боровинки - 500 г
Захар - 300 гр
Лукът - 2 глави
Ябълков оцет - 150 мл
Канела - щипка
Чесън - един зъб
Семена целина - половин чаена лъжичка
Бахар - половин чаена лъжичка
Черен пипер - половин чаена лъжичка

Как да се готви сос от червени боровинки за месо за зимата
1. Обелете лука, нарязани на малки квадрати.
2. Изсипете в тенджера боровинките и лук, изсипете 200 мл прясно хладка вода, място над средните топлина, се оставя да ври.
3. Намаляване да успокои огъня, се готви за 10 минути.
4. Долна в тиган с лук и червени боровинки пасатор, забивам пюре.
5. Добави в тиган с тегло от червени боровинки от оцет, захар и всички подправки, на тихата огъня да ври, държи на горелката за 20-30 минути, към сместа консистенцията стана като дебел кетчуп.
6. Банките за опаковане сос се почистват и стерилизират: потушат врата в студена фурна, завъртете на 150 градуса, държи 15 минути, за да се достигне.
7. Излива се в стерилизирани буркани охлажда сос от червени боровинки, запечатани капаци за съхранение на студено, за да се отстранят.

Бързо сос от червени боровинки за месо

продукти
Пресни боровинки - 200 г
Orange - 1 брой
Сухо червено вино - 200 мл
Захар - 100 грама

Как да се готви бързо сос от червени боровинки за месо
1. Измийте Orange, отстранява външната обвивка, решетка.
2. сокоизстисквачка или ръце, за да изстискват месестата част портокалов сок.
3. Cranberries поставят в тенджера, залива вино, портокалов сок, залейте 2 супени лъжици захар, сложете на слаб огън, изчакайте, докато заври.
4. Сварете сос 15-20 минути, като се разбърква, докато половината от влагата се изпарява и червена боровинка не се пръсне.
5. Добавете портокалова кора сос, останалата захар, разбъркайте, дръжте го на котлона за няколко минути, за да се разтвори захарта.
6. Почистете червена боровинка маса през сито.

Сос от червени боровинки в McDonalds

продукти
Пресни боровинки - 500 г
Захар - 180 гр
Orange (голяма) - 1 брой

Как да се готви сос от червени боровинки в McDonalds
1. Orange измиване, обелване отстранява, търкайте.
2. сокоизстисквачка или ръце, за да изстискват месестата част портокалов сок.
3. Портокаловият сок се изсипва в тиган, сложете захарта на среден огън, да доведе до заври, да се намесва, за да захарта се разтвори.
4. Добавете портокалова кора, захарен сироп, боровинки и да доведе до възпаление.
5. Намаляване на топлинна енергия на ниска, след това се оставя за 10 минути.
6. падане върху маса от червена боровинка през сито.

Сос от червени боровинки в Ikea

продукти
Cranberry - 150 грама
Медът - 20 грама
Вода - 50 мл
Захар - една чаена лъжичка
Сол - половин чаена лъжичка

Как да се готви сос от червени боровинки в Ikea
1. В тенджера налейте вода, който се поставя на умерен огън, загрява за няколко минути, за да се затопли състояние, но не изчака кипене.
2. Добавете мед гореща вода, като се разбърква до пълното разтваряне на мед.
3. Сложете в мед сироп, боровинки, се смесват, се възползват максимално от плодовете се пукат и освобождават от сок и се вари чакането.
4. Кук соса за 8-10 минути на среден огън, докато се сгъсти до консистенцията на кетчуп.

Сос от червени боровинки за патица

продукти
Пресни боровинки - 340 грама
Захар - 200 гр
Вода - 75 мл
Cherry ликьор - 3 супени лъжици (може да замени 3 супени лъжици портокалов сок и 1 чаена лъжичка бренди)

Как да се готви патица с сос от червени боровинки
1. В тенджера с дебело дъно се излива вода, череша ликьор, добавете боровинки, захар, разбъркайте, капак, място в тих огън, изчакайте кипене.
2. мъчение сос от червени боровинки в продължение на 20 минути, докато повечето от плодовете не ще се срине и да не пусне сок.
3. Опитайте се малко сос, добавете захар на вкус, разбърква се, ако е необходимо. Ако сосът е, а напротив, тя ще бъде твърде сладък, добавете пресен лимонов сок.
4. Задръжте соса на котлона за 5 минути, отстранете от котлона, оставете да се охлади.
5. ostuzhennoy сос сложи в хладилника.