Как да се готви солени краставички в час
За да се подготви солени краставички 1 час, това ще отнеме един килограм краставици, 1 супена лъжица сол, няколко скилидки чесън, черен пипер, няколко листа от касис (всичко с изключение на солта и краставиците - на вкус, както и присъствието в къщата).
Краставица пране, химическо кърпа и нарязани магарето. Поставете краставиците в пластмасова торба и се излива сол и подправки, и плътно изравнителен пакет. Сложете чантата в купа или на плоча.
Оставете пакет при стайна температура в продължение на един час, и периодично обръщане изпълзяват краставици. Един час по-късно, краставиците ще бъдат готови.
Ако искате да краставици са били по-късно, можете да в 40-та минута, след като начало мариноване ги сложете в хладилника. Тогава мариноване време ще се увеличи до 2-3 часа.
система избра този отговор най-добре
Тук, в нашите градини са били първите краставици. Отглежда се на тяхната работа. те са най-вкусните сладки и хрупкави. Много хора обичат осолени краставици. За да не се наложи да чака дълго, когато те вкисва и леко prosolyatsya, има начин да ги направи molosolnymi малко повече от час. За да направите това, следвайте тези указания:
От избраните култури за осоляване изберете малки краставици - половин килограм, в които съвсем тънка кожа, цветът по-ярък.
Отрежете ъгъл на краставици му от двете страни и нарязани на половина по дължина. Отделно мелене копър чадъри и няколко филийки chesnoka.V дълбока купа разпространение на ситно краставица, добавете половин чаена лъжичка фина сол и разбъркайте с копър и чесън, най-добрите ръце. Налагане на краставици в polietelenovy чанта изпуска въздух и плътно обвързване. Оставя се да престои един час на тъмно място при стайна температура.
Тук е още една стъпка по стъпка рецепта за кисели краставички в час със снимки
Има една класическа рецепта за кисели краставички в точно един час и за тази цел ще трябва половин килограм пресни краставици, една скилидка чесън, половин чаена лъжичка на готварска сол без йод и чадъри копър, две или три неща.
Краставиците се промиват добре, след това те трябва да бъдат нарязани на две половини. След това те трябва да се поставят в купа емайл, добавете към нарязания на ситно чесън и копър nashinkuem чадъри. След това, сол и се смесват ръчно, и след това да бъдат подредени в пластмасова торба краставици и освобождаване на въздух от него, се намира и zavyazat.Paket един час при стайна temperature.Vse готов.
Мога да предложа начин да се подготвят за 20 минути, ако не сте доволни, да се намали количеството на солта. Вземете една краставица и намалят своите пръстени (Колкото по-тънък, толкова по-бързо ще получите крайния резултат) е още копър и чесън, също нарязан на ситно (парчета от 1-2 мм), всички поставени в найлонова торбичка, плътно по-добре и заспивам с груби сол, малко повече. Имат ли не друго, не се добавя вода. След няколко минути те ще дадат сок и краставици в 15-20 минути ще бъдат готови. Ако не разполагате с време да се яде всичко наведнъж, а след това я напълнете с вода много повече, в противен случай те ще бъдат твърде солено.
Няма нищо по-вкусно, отколкото в началото на лятото, както солени краставици с млади картофи. За да се подготви краставиците, които се нуждаят себе краставици (1 кг), млади зелени листа от копър, чесън (3-4 скилидки) и сол.
Всичко мина. Чесън и копър нарязани краставици (може да се нарязва на парчета, резени (като осоляване ще бъде по-бързо)) по протежение на границата. Всички добавите в найлонова торбичка и малко разклатете добре. След 6 часа, краставици са готови, но ние не чакаме толкова дълго, се ядат някъде в час.
Решаващи касис листа и копър разбира се. Ако всичко е там. тогава някои листа директно с клонче от копър и лъч. сол може да бъде повече. Всичко се изсипва гореща вода. Краставиците непременно, нарязани на парчета от по двадесет и тридесет мм. "Butt" емисии. Желание да се определи вкус. но след един час сто процента ще вече вкусно. Но ние трябва да помним. Такива краставици се подготвят навреме за ядене. тъй като. няколко часа по-късно те придобиват твърде много сол.