Как да се готви сока

Morse - първоначално на българската напитка, незаменим в горещите летни дни. Сравнете истински дом сок с "Фантом", "Пепси - Кола" и магазин сок просто не е сериозно, дори и компот, приготвени от пресни плодове, много по-ниско, за да му вкус и съдържание на полезни микроелементи. Основната разлика между Морз от всички тези напитки е, че той е в основата на природен прясно изцеден сок, не се вари. С оглед на това Морз не запазва само аромата и вкуса на пресни плодове, но и всички витамини и хранителни вещества, които те съдържат.

Как да се готви на сок у дома

Общи правила за приготвяне на

Класически сок направен от зрънце или плодов сок, който се разрежда с слабо концентриран захарен сироп. По-рано, за да се получи плодове сок или плодове, предварително смлени, а след това от тях изцеден сок през тензух или рядко живопис. Ако решите да използвате този метод, не забравяйте предварително да ври на плата. Това трябва да се направи така, че сока изцеден през него впоследствие ферментира. Тя е много по-удобно и хигиенично Изстискайте сока с помощта на сокоизстисквачка. За подготовката на плодова напитка използват само съдове, изработени от материали, които не са възприемчиви към окисление.

Как да се готви сока от ягодите

За подготовката на ягоди плодове пият ще ви трябва:

ягоди - половин килограм;
вода - по един литър;
захар - половин чаша;
сок от червено френско грозде - половин чаша лимонов сок, или - две супени лъжици (тези компоненти не са задължителни, добави един от тях трябва само да сок, ако ви харесва кисели напитки).

подготовка

Ягоди събирам, откъснат от чашелистчета плодове, горски плодове се накисва в купа с вода. След една - две минути, когато зърната на пясък и други отпадъци Придържайки се към плодове, се утаяват на дъното, трансфер ягоди оръжие решето, тя се изплаква с течаща вода. Водата се оставя да се отцеди и изсъхне плодове лежаха върху хартия кухненски кърпи.
Ягоди каша дървена чукало в стъклена купа (или минават през сокоизстисквачка).
изтичане на сок промива в чист сух стъклен буркан.
Целулоза от плодове напълни с вода, оставете водата да заври, добавете захарта и се готви бульон няколко минути, да се маха от върха на получената пяна.
Горещ бульон, щам през цедка от неръждаема стомана, смесете го с ягодов сок и добавете сока на лимонов сок и френско грозде, ако желаете.
Готов сок и хладно в хладилника, да го излее в стъклен буркан и добавете парче храна лед.

Как да се готви черешов сок

За да го направите, ще ви трябва:

две чаши сочни зрели череши;
половин чаша захар;
литър вода.

Получаване Morse.

Череши Измийте, сухи и отстраняване на специална адаптация на тези кости. Костите не хвърлят!
Череши потушат дървена чукало и изстискайте сока от тях. Изсипете сок от череши в съда и да го съхранявате в хладилника за известно време.
Трансфер останали в пота на тортата, да го излее захар и се изсипва във вода тиган. Сложете го на огъня и изчакайте, докато заври водата.
На следващо място, ако искате да получите сок със силен аромат и вкус на череша, добавете бульона от костите на череши.
Оставя се да кипи сместа на слаб огън за около десет минути, след което и поставени щам при охлаждане.
Охладената бульон, разбърква се със студена черешов сок и се изсипва сока в стомна готов.

Как да се подготвите ябълков сок

Сварете сироп от литра вода и ½ чаша захар. Спокойно.
В същото време, изстискайте сока от шест големи кисели ябълки. Смесете сока от ябълки сироп охлади.
Основният акцент на тази плодова напитка - нейната ароматизатора. В края на готвенето добавете щипка канела, която образува заедно с ябълки класическа комбинация вкус.

Ако искате да се готви и да пиете плодови напитки, повече рецепти за тяхното приготвяне могат да бъдат намерени в нашата статия.