Как да се готви просо, така че тя да е вкусно - как да се готви просо каша ронлива - кулинарно

Няма единна рецепта. как да се готви просо. За приготвяне на каша ронлива или полу-използва вода или мляко и плодове, бекон, тиква.

Това, което трябва да се помисли, преди да се готви просо?


  1. Преди готвене просо е необходимо да го изплакнете добре в няколко води. След разделяне на отпадъци и замърсявания от зърнени култури вода ще станат прозрачни и пшеница губи своята естествена горчивина. Последно на водата трябва да е гореща, оставете малко пара от круп.
  2. Правилно се готви просо - neemalirovannoy в тиган с дебело дъно и на бавен огън. В този случай, кашата ще изгори и не задържа истинския си вкус.
  3. По време на готвене песъчинки за увеличаване на обема на няколко пъти, така че трябва да се използват прибори подходящ съд.

Как да се готви просо?

Получаване на просо лесно. Всичко зависи от това какво искате да получите - ронлива. вискозна или полу-каша. В първото изпълнение, съотношението на зърнените храни и течност е стъкло - половин чаша на течността. За "каша" 3 чаши зърнени течност взети 3.5 чаши, съдове за вискозна консистенция необходими два 2.5 просо течно стъкло.

Подгответе просо каша на два етапа. Първо, зърнени култури се излива върху вода и приготвени полуфабрикати състояние около 15 минути. След това водата внимателно изцедени, добавете топло мляко в кашата, варете, докато й се сгъсти вече. След това добавете маслото и се оставя да пара на топло място, като в предварително загрята фурна.

Как да се готви просо с тиква?

Много вкусно просо каша с тиква. За да го подготви, изисква филийки пресни тиква, белени семки и кора. Растително излива Blanch вода и не повече от 15 минути.

След това, тиква бульон излива измити просо, варени каша за 20 минути с епизодично разбъркване. След тенджерата с удебелени смес се покрива плътно с капак, което позволява popret продължение на половин час.

Тази каша може да бъде приготвена и мляко. Масло се подава към него отделно.

Просото е комбиниран с сини сливи. фъстъчено масло, така че кашата от него често се добавя към тези съставки.

Как да се готви просо каша?

Овесена каша - вкусно, хранително полза. Изготвянето му е лесно. Във вряща подсолена вода и се готви просо понижи почти до пълна готовност. След което течната смес се добавя към картофи, кубчета, и се готви за още половин час. В края на готвенето каша слагам лук и бекон, пържени заедно, да предоставят автентични за 5-10 минути.

Още при Сервирайте каша поръсени с билки.

Преминете през задницата, за да го изчисти от останките на цветни филми, плодови черупки, камъчета и други отпадъци. Просото може да бъде много разхвърлян, така старателно и на няколко пъти се измива в студена вода, триене ръцете, докато водата тече ясно, и за последен път - в гореща, за да се отстрани горчивината.

Сложете подготвени песъчинки в тенджера, покрийте с вряща вода, разбърква се и се изсипва водата. След това изсипете просо във вряща подсолена вода и се вари в продължение на 5-8 минути. Отново бързо се оттича водата, добавете горещо мляко овесена каша, захар и се готви на слаб огън 20 минути се разбърква. Увийте тенджерата с кърпа и я поставете под възглавницата си или топло одеяло за uprevaniya.

Вие може да готви просо каша с тиква. За да направите това, нарязани почистената тиквата на малки кубчета, поставят се в тенджера, покрийте с вряща вода или мляко и оставете да къкри за 10-15 минути. След vsypte преди промива и се вари до половината просо, разбърква се, готвя за още 20 минути до дебелина и се добре задушени поставя в малко загрята фурна за 25-30 минути.

Обикновено ронлива каша се случва, ако 2 чаши просо вземат 3,5 чаши вода, и вискозен - 5 чаши вода или мляко. Във всеки случай, зърнени култури да се пълни в течността на кипене и къкри на слаб огън, като периодично се разбърква.

За деца под една година ечемик сварени във вода, търкайте през сито или се смила с блендер, след което добавете мляко, захар, сол, отново избършете и варете 5 минути, докато дебели, като се разбърква внимателно.

Просо каша може да бъде получено в микровълнова пещ. Готови зърнени култури покриват с вода и варете на пълна мощност в продължение на 4-6 минути. Отцедете, добавете мляко, захар, сол и варете в продължение на 2 минути. Уверете се, че млякото не избяга. Тогава каша топло при средна мощност в продължение на 3 минути, капак и се оставя да престои 10 минути.

Приготвено просо каша може да се сервира със сирене. плодове. стафиди. Pshenko, варени във вода без добавяне на мляко и масло, ще бъде добър ястие да се опре на маса.