Как да се готви пилето се свари и колко време ти откъде знаеш, че е готов рецепти за всички!
Как да готвя пиле? Колко време се вари и как да знам, че е готов?
Кокошка, ако е замразен, размразен в микровълнова фурна, изплакнете със студена вода. Пилешки парчета - крака, крила, на гърдата се вари - 20-30 минути, цялата 40-та минута на така наречената супа - 120 минути.
Домашни птици, които се поставят в студена или топла вода, в зависимост от това, какво точно искате да получите. Чорбата е по-вкусно, ако кокошка да положи в студена вода, а ако решите да само варено пиле салата или пържене месото е готово в гореща вода, която е била предварително подсолена. Периодично бульон, необходимо за отстраняване на пяна, която се появява. Птици варени на слаб огън с отворен капак. Размразени пиле се подготвя свежа за по-дълго, както и старата месото трябва да се даде повече време да се готви, отколкото по-младите. Варено пиле е готова, ако пробиете месото с вилица, тя се откроява от сока, който е с прозрачен цвят.
Кои са най-добрите подправки за пиле готвене
Зъбни бекон пилешки трупове, предназначени за печене, подправка е за пиле на грил.
Целулоза се въвежда в сосове и маринати са били използвани за желирано.
Това е универсален инструмент, който ви позволява да получите интересен нюанс на вкус и изненадващо приятен аромат.
За да се изпържи вкусно месо, а след това да бъде предварително пържене в масло скилидки чесън, като ги извадите след 1-2 минути, а след това в същото олио за пържене антрето.
Пиле къри - това е класическа комбинация, обичани по целия свят, благодарение на мека, кремообразна-пикантен вкус на готовия ястие. Не по-малко атрактивни са външни характеристики - ярко жълт цвят придава на месото някои индийски вкус и стимулира апетита.
Spice с лек, ненатрапчив вкус и аромат помага да се даде птицата едно докосване на рязкост, пикантност.
Поради специфичния си вкус и аромат на розмарин е почти не толерира квартала на други подправки.
Готвачи препоръчват да прибавите клончета за маринати за пиле кебап или разпръснати из труповете на времето за печене.
В термична обработка ще се открояват сок, който е изпълнен с аромат на розмарин. Получената течност ще формират основата на прекрасни сосове за птичи черен дроб.
Spice ефективно "работа" в маринати, бульони, сосове на основата на сметана или заквасена сметана. Мащерката помага да се отървете от малко скучни вкусовите гърди. Супи подправка въведени в продължение на 3-5 минути, след което се отстраняват.
Пиле в сметанов сос с мащерка може да бъде подпис ястие на всяка домакиня.
Peppers богат тъмночервен цвят е неразделна част от всички ястия, съдържащи домашни птици. Това, в комбинация с подправки, придобива лек сладост, умерено пикантен вкус, което е важно за барбекю месо за кюфтета, гулаш, за basturma, когато гасене и сосове.
При готвене домашна пилешка супа е достатъчно, за да добавите щипка за няколко минути, преди да се изключи огъня. Интересно е, че за мариноване влива пиле подправка, като чай.
Spice предпазливо, но специфичен вкус много успешно се използва за печене на хляб и кифлички пресни продукти. Рециклирана кориандър използва за усилване ястия, домати, сметана, месни сосове, за ефективно печене. Цели семена са насърчавани да добавите кисели маринати и супи.
Как да готвя пиле? Колко време се вари и как да знам, че е готов?