Как да се готви пилаф с пиле и тиква - стъпка по стъпка доказана рецепта със снимки на вкусна блога

Пиле, нарязани на малки парченца, тиква и чушки, нарязани на кубчета, нарежете чесън на едро. Лук, нарязани на четвъртинки пръстени.

В тиган на силен огън 2 супени лъжици се стоплят растително масло. В няколко преминавания запържете пилето от всички страни до златисто кафяво, около една минута на снимачната площадка. Предадена на плаката.

Намаляване на топлина към среда, поставени лука и подрастващи, като се разбърква, в продължение на 3-4 минути.

Добавете чушките и тиквата, се запържва, като се разбърква, в продължение на 3-4 минути.

Сложете кимион и чесън и се запържва, като се разбърква, за половин минута. Върнете пилето в тигана, добавете ориза. Разбъркайте добре да покрие всеки risinku мазнини.

Излейте течност, сол на вкус. Оставете да заври на силен огън.

Намаляване на топлина до минимум и за получаване на капака, докато готов ориз и пълно изпаряване на течността.

Сподели във Facebook Сподели във Vkontakte Сподели във Odnoklassniki Сподели чрез Twitter

Вторият път, когато готвя, този път взе пуйката и разбъркайте ориз: ориз басмати, див и пропарен (събрал в долната част на цевта 🙂 тиква замразени, парчета от по-малък малко платно, но това е дори по-скоро, когато за първи подготвени, изглеждаше, че тиква чужденецът се освобождава, както добре. този път всичко мина перфектно на вкус.