Как да се готви патица воденички и лакомства от тях всеки ден

С голямо разнообразие от рецепти, патешки воденички, можете да готвя почти всеки ден. Всички ястия са вкусни и питателни и лесни за приготвяне. Важно е да знаете някои тайни за готвене.

Необходимо е внимателно да се подходи в процеса на готвене. Първо на всички стомаси трябва да се измиват добре и бързо с вода, премахване на филма. След това ги сложете във вряща подсолена вода с черен пипер и листа.
Не трябва да се ограничи само до готвене патица стомаси, има и такива кулинарни изкушения като задушени воденички с домати и лук, представени на картофено пюре, ориз или салата дресинг.
Колко време трябва да се готви стомаси? Пригответе ги отнема около час.
Открийте един нов продукт, както и разнообразие от рецепти с него, изненада вашето семейство и гости следващата кулинарна изненада.

Патешки воденички в пикантен сос

Патица стомаси - 500 г;
Лук - 3 бр.;
Полу-сухо бяло вино - 200 мл;
Sour постно - 3 супени лъжици. л.
Синап (зърна) - 3 Н; л..
Oil - по избор;
Сол, подправки и билки - на вкус.

Първо трябва да се готви патица воденички: измити, почистени от мазнини, премахване на стомаха.
След измиване и премахване на всички ненужни да се запази само месото. Нарязани на тънки плочи на продукта.
Соте multivarka от "Hot" режим.
Фрай, докато омекне, след което добавете лука, зърно горчица и подправки.
Смесете всичко в multivarka и добавяне на полу-сухо вино. Оставете яхния. Ароматът се получава отличен.
Когато виното се изпари, добавете ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и вода. Отново се разбърква.
Бързо да доведе до възпаление и изнеса за около 2 часа.
Стомасите са готови. Бързо, вкусно и ароматно!
За гарнитура можете да подадете картофено пюре, макаронени изделия или ris.Retsept просто зашеметяващ! Бон апети!

Стомасите в сметанов сос

Кисел - 300 г;
Патица стомаси - 500 г;
Лук - 2 бр.;
Oil - по избор;
Таблица вино - 200 мл;
Чесън - 3 скилидки;
Сол, черен пипер и подправки на вкус.

Получаване на месото: патица стомаси промиват, нарязани на мазнини, обвивка и кожата, нарязани на плочи. Дебелината на плочите може да бъде всеки.
Запържете лука до златисто кафяво в multivarka за "пържене" програма, когато капакът е отворен.
Добавете месото и запържете multivarka около 6-7 минути.
Добавете сол, черен пипер, подправки, билки на вкус.
Соте всичко за няколко минути в multivarka и добавяне на трапезно вино.
Добави заквасена сметана на вкус.
Покрийте и оставете да къкри multivarka близо до режим "Закаляването" за около 50 минути.
Dish, приготвена в multivarka много нежни и ароматни! Рецептата не оставя никого безразличен! Бързо и вкусно! Бон апети!

Патица стомаси - 500 г;
Fat Duck - на вкус;
Морската сол;
Pepper и билки - на вкус.

Пъпа, сърце и черен дроб - 500 г;
Ориз - 200 г;
Kuraga - 100 г;
Стафиди - 100 г;
Сусам семена - 100 г;
Broth - 500 г;
Saffron - L; 1.5 часа..
Кимион - 1 щипка;
Чили - 1бр.
Разтопено масло - 60 д;
Тесто - 150 гр;
Сол, подправки на вкус.

Изплакнете ориза, той се напълни с вода, сол и се накисва за 1-1.5 часа. Оттичане на водата и след това се изсипва в Фиг бульон и се вари, докато станат готови.
Изплакнете с топла вода.
Стафиди и сушени кайсии се пълнят с вода и се оставя за 20 минути.
Ситно котлет чили, можете дори да го почистите и да оставите без костилка, така че не е прекалено пикантна.
Чашата с вода накиснете шафран. Разтопете маслото.
Карантии промива, обелени, нарязани на плочи.
Запържва в. Първият в тигана трябва да поставят своите стомаси, а след това на сърцето, и в края на черния дроб.
Добави лют червен пипер и сусам.
След това ставам тестото тънко. Поставете в намазана купа и добавете слоя продукти: ориз, вътрешности, ориз, стафиди, сушени кайсии, фиг.
Излейте водата с масло, увити ръбове на тестото и поставя в пещ, предварително загрята до 190 ° С в продължение на 50 минути.
Tilt ризото върху плаката, предварително завъртане форма, и да го пуснат обратно във фурната, докато хрупкава външност korochki.Retsept просто да се подготви. Кук това ястие е много лесно! Бон апети!