Как да се готви палачинки с риба или хайвер

В последните дни на карнавала, когато го тествахме различни палачинки и палачинки, изисква финес и изтънченост или вкус "на kyutyur", но това е нищо като палачинки с риба и най-символичните и любимите гурме палачинки с хайвер. Рецепти Палачинки с риба пълнене полезен за вас, не само по време на карнавала, но също така и за вашата готварска книга, в края на краищата това уточнение и подходящ за семейни празници, но също така и за приемане.

Палачинки с червен хайвер.

О, да! Палачинки с червен хайвер определен годни за символ на чуждестранни туристи. От време на време, и ние трябва да се поглезите този деликатес.

4 супени лъжици растително масло

50 унции. захар и щипка сол,

500 мл мляко Уг + Уг вода

1,5 чаши брашно,

буркан с червен хайвер,

50 грама масло.

Beat яйцата със сол и захар. Добавянето към него 500 мл течност, съдържаща половината мляко и половината от водата. След това постепенно Сипете през сито 1,5 чаши брашно, от това следва, че няма бучки. Последният се добавя растително масло и месят до хомогенизиране.

Пекат тънки палачинки на добре нагрява тиган.

Червен хайвер е плънката, която не се нуждае от миксове. За да бъде мек вкус на черен хайвер трябва да се комбинира с масло.

На следващо място, е форма на представяне на палачинки на масата.

Ястието ще бъде достоен да изглежда, ако палачинките се превръщат в триъгълници и поставени един до странични части хайвер.

Тънки палачинки могат също грес с масло и се търкалят нагоре в стегнато руло, всяка от сгънати палачинки режат по диагонал. Поставете страна от странични участъци хайвер.

Освен това, на порции се палачинки усъвършенствани, ако валцувани тесни ролки, нарязани на части - penechki височина от 3 -. 4 cm Freeze ръб клечка за зъби. Покрива се с парче масло и една купа на хайвер.

Палачинки с червена риба.

Палачинка с червена риба изберете подсолена сьомга, пъстърва и розов сьомга. Много е вкусно!

50 унции. захар и щипка сол,

2 чаши мляко 1,5%

50 гр масло,

400 грама червена риба,

150 гр меко крема сирене Филаделфия,

магданоз и копър за украса.

Смесете съставките за палачинки. Замесете тесто старателно каша всички бучки. Пече не дебели палачинки, да ги изпържи от двете страни. Нарязани червена риба, по-добре е да го направи под формата на листа, така че те са били държани и под формата на пълнеж. Меки сирена могат да бъдат нарязани на по-малки части или разпространява директно на палачинката.

Ако сиренето се нарязва на тънки правоъгълници, а след това ги слагаха в една лента в средната палачинката, поставете рибата отгоре. Ние се обръщаме към търкаля палачинката не се захванете, че сиренето остана на мястото си, и се нарязва напречно на порции. Виж, че приличат на онези части от червена риба? Вярно е, Sushi - Roll "Филаделфия".

Ако намазка на сирене, което правим, така че на повърхността на палачинката, с изключение на краищата. Поставя върху средната линия на рибата, че е възможно да се рушат билките. Палачинка е изключен в сравнително здраво ролка и се разделят на части, рязане под ъгъл от 45 °.

Ако меко сирене не е в хладилника, на палачинка греста горещо с масло, сложи порции риба и да се обърнат да се търкаля. Нарязва на порции.

Палачинки с херинга.

Ако откриете, че вашите палачинки с херинга не са толкова сложни, както и други видове палачинки с пълнеж риба, а след това направи грешка. Херинга попълване много пикантен вкус и евентуално палачинки с херинга са на масата по-малко от палачинки с червена риба.

1 - 2 сурови яйца,

4 супени лъжици слънчогледово масло,

10 лъжици пшенично брашно,

¼ чл. супени лъжици сол + ¼ супена лъжица хидратирани сода,

1 леко подсолена херинга,

3 части от бял хляб (за сандвичи)

2 яйца твърдо сварени,

1 средно туршия,

1 крушка лук,

дълги пера от зелен лук.

Замесете съставките за палачинки, да се тесто без бучки. Фрай палачинки от двете страни.

Херинг пакет плънка в палачинка. Отново, има няколко опции.

Twist палачинки на рула и нарязани диагонално в половини.

Свиване на палачинка корнет и сложи още гарнитурата. Тънък тесто, за да издържат на натоварването, го увийте в пергаментова хартия. Тя изглежда палачинка, както от скъп менюто в ресторанта.

Ако пълнежът се получава достатъчно мобилни, зависи до известна степен от херинга и краставица влага, после пълнеж в центъра на палачинка, и да се събере в торбичка. Onion чанта обвързване перце. Това е толкова скъпо-богат!

Бон апети, и то не само в карнавала!