Как да се готви палачинки с ябълки, магия

Мекици за закуска - ключът към по-добър ден, аз ще ви гарантират!

Опитайте се да го сутринта, за да постави на детето пред чиния с буйни, сочни, сладки миниатюрни палачинки - и по лицето на детето ще играе лъчезарна усмивка, ден и прилага бебето, и майка й.
Опитайте се събужда, тиган палачинки любим съпруг - това със сигурност закуска събуди у него усещане за топлина и благодарност за грижа и внимание, и така в деня започна с искрено обяснение в любов, не може да бъде нещо лошо.

Така че е полезно - отново вкусно - две прости в изпълнение - три. И да, най-важното нещо - генериране на добро настроение, това е четири. Не мислите ли, че причините за вземане на палачинки с ябълки повече от достатъчно?

Ето някои изпитани рецепти мекици - изберете за всеки вкус!

Мекици, Диета

Рецептата не е класически, но много добра: да се окаже, сочни ябълки палачинки с богат вкус и аромат на есен градина. Основното предимство - ниско калорични: в теста не е единичен грам мазнини, количеството на брашното е минимално. Яжте и растат тънък!

Необходими продукти за рецептата

• 5 ябълки среден размер;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• 1 яйце;
• 1-2 супени лъжици. л. брашно;
• 1/3 часа. L. сода;
• щипка канела;
• захар на прах и доставка крем;
• растително масло за пържене.

Ябълките белени. Разбира се, би било много по-полезно, обаче, аз съм за нежност в бухти (в края на краищата, вие може да се грижи за ползите, яде цяло ябълка!), Така че аз предпочитам изискания вариант.

Разтрийте на малък ренде, изстискайте малко сок, след което се добавя захар (ако ябълки са кисели или предпочитате по-сладко, коригира размера на захар), сол, сода за хляб и канела. Ако се желае, на вкуса може да бъде палачинки разнообразяване чрез добавяне на ядки, портокалова кора или кокосови.

Опитвайки се да карам яйце, разбърква се добре и добавете брашното. Тестото не трябва да е по-скоро течност бучки.
Fry в растително масло от двете страни на нагретия тиган.

Кефир палачинки с ябълкови кубчета

Нека поговорим откровено - не кисело мляко палачинки скучно и безинтересно. Да, те могат да бъдат приготвени от буйна, ефирен, сладко, но не се добавя своята оригиналност. Един прост начин за справяне със ситуацията - да се прибегне до използване на плода: само 1-2 ябълки се превръщат банални кефир палачинки в луксозна лечение.

Необходими продукти за рецептата

• 1 чаша кисело мляко;
• 1/2 часа. L. сода;
• 1/2 часа. L. сол;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 5 пълни супени лъжици брашно;
• 2 яйца;
• 2 ябълки;
• растително масло за пържене.

Киселото мляко се смесва със сол, сода за хляб, захар. Добавят се яйцата, разбърква.
Постепенно се добавя брашното. Точната сума няма да ви кажа, във всяка рецепта, която вие ще получите само емпирично, вярвам, много ми години опит готвене палачинки. Тестото не трябва да бъде течност - по друг начин палачинки просто се превръщат в плоска подметка. В същото време не е необходимо да бъде ревностен с брашно - рискувате подготовка за стегнати, гумени палачинки, които никой не иска да има.

Ябълките са обелени и нарязани на малки кубчета (размер изправена - около 0.5 cm). Смесва се с тестото.

Фрай палачинки от двете страни до златисто кафяво - пожар малко по-малко от средното, добре загрята тенджера, минимално количество масло.

Буйни мекици с заквасена сметана

Крал сред ябълка-палачинка разнообразие - палачинки с заквасена сметана. Разбира се, с ябълки. Опитах се веднъж палачинки тази рецепта, страхувам предишните две не е нужно - това е ефирни, нежни, нежни палачинки с невероятна ябълка слой. Красавеца, страхотна, магически.

Необходими продукти за рецептата

• 1/2 чаша сметана;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• 1/2 часа. L. сол;
• 1/2 часа. L. сода;
• 2 яйца;
• 2-3 ябълки;
• 3-4 супени лъжици. л. брашно;
• ванилия;
• растително масло за пържене.

На първо място, се подготвят ябълки - за да ги изчистите от пилинг, премахване на ядрото, се търка на ренде глоба и изстискайте сока. Ако е необходимо, добавете малко лимонов сок - това ще помогне на масата ябълка не тъмно.
Тесто - микс заквасена сметана със захар, сода за хляб, сол, яйца, постепенно добавете брашното. Не се заблуждавайте, защото дебелина крем може да изглежда като достатъчно само една лъжица брашно, максимум - и половина. Не! Тестото трябва да е малко тромав - тогава готови палачинки не падне.

На топъл тиган с олио, изсипете малко тесто в средата на всяка палачинка разпространение около една чаена лъжичка ябълков пълнеж, се покрива с малко количество тесто. Фрай на среден огън от двете страни.

Добро ли ябълка закуска!