Вкусни картофени палачинки - това е по-скоро ежедневно ястие в нашето семейство. Те са чудесно да ми помогне в онези дни, когато дълго време да се готви вечеря, не искам да. Но душата пита за нещо за ядене. Разбира се, значително опростява процеса на вземане на конвенционален блендер. Ако не го направите, използвайте месомелачка или дюзи Тюрк. Въпреки обичайния метод - Настържете картофите на ренде е съвършен. Но в такива настъргани картофи палачинки, детето ми не обича лук. А блендер dranichki приготвена с лук и чесън просто отиде с гръм и трясък. Освен това, все повече и повече се чудя как да се направи за готвене не само вкусни, но и бързо. Ето защо, нокаутирам - как да се готви палачинки с картофи: традиционни или не по-малко вкусно, но бързо.
Така че, ако не сте използвали храна процесор - за да получите, почистете картофите и да видим как да се готви палачинки, приготвени от картофи. Тази част е достатъчно за вечеря четирима възрастни. Разбира се, при условие, че е гарнитура, а не основно ястие. Между другото, това стъпка по стъпка рецепта със снимка повече от веднъж ми помогна с гостите. Бързо, вкусно и не е скъпо.
съставки:
- 4 картофи
- 1 глава лук
- 1-2 скилидки чесън
- 1 яйце
- 2 супени лъжици брашно
- 1/3 чаена лъжичка соли (или вкус)
- черен пипер
- зеленина
- доставка сметана
Получаване:
Почистете картофите. Аз нарязани на четвъртинки, които да улеснят работата на процесора.
Изчистете лука. Също така го нарежете на четвъртинки. Учудващо е, че в такъв лук палачинка много хармонично подчертава картофи вкус. Така че аз винаги се готви тези палачинки с лук и чесън.
Пречиства една или две скилидки чесън.
Ние добавяме всички подготвените съставки в купата на блендер. Или кайма.
Сега добавете брашното и яйцето. Сол, черен пипер. Снимката показва, че ние имаме вече prigotvoili всички и само трябва да се направи "тесто".
Затворете купата и се смила. Аз използвам средната скорост. И периодично направите нито едно, което ще доведе до смесени равномерно.
Ето това е да се тесто за палачинки. Но тя все още е всичко, всичко, аз ще добавя зелените.
Измийте и подсушете билките. Ситно нарязан. Имам копър, тя е много подходяща и за картофени ястия. Ако просто се хвърлят зелените и картофите - това не стане narezhetsya равномерно.
Добавяне на зелените в купа, с няколко клика и разбъркайте тестото.
Сложете тестото с лъжица, образуват кръг dranichki.
Как да се пържат палачинки ще видите за себе си. Аз пека на няколко минути от едната страна и след включване на още няколко минути. Ако ще се превърне лошо, долните кора, средата, както и "плава" - след това да намали количеството топлина. С течение на времето, ще се научите как да се готви палачинки много бързо.
Поставете палачинките на плоча, поднесена със заквасена сметана.
Подобни рецепти
