Как да се готви ориз, но след това имам ориз като овесена каша завои

Аз обикновено приемаме за пилаф dlinnozory, задушени ris.Ris измива в студена вода 7-8 пъти, докато водата тече ясно, и го оставете в тази vode.Posle как се пържат в казан месо, лук и моркови (не се опишат в подробности аз искам, защото няма нищо по-сложно) лежах ориз и се изсипва vodoy.Vot тук най-важното нещо е да не се прекалява с вода, водата трябва да бъде над ориза не повече от две santimetrov.Posle водата заври, се обърна надолу топлината към ниско и напусне още се намират пилаф, това не пречи на nuzhno.Plov винаги се оказва ронлива.

Кук пилаф е наука, всеки народ има свои собствени рецепти, но не се получи каша трябва да е в определени пропорции, за да се съобразят с размера на ориз и количеството на вода е главното условие, твърди risa.Sootnoshenie сортове ориз, и вода са избрани за пилаф е в диапазона от 1 чаша ориз -1,5 чаша вода или 1 чаша ориз - 2 чаши вода, когато се готвят zirvak (това е всичко, което ще ви постави в приготвянето на пилаф, с изключение на ориз), измерена на точното количество вода и се изсипва zirvak, нека pokipit 10 минути по-късно, за да се получи добър цвят пилаф, а след това излее бал yty ориз и се равнява точно на повърхността на капака не се затваря, когато всичко започва да ври прави умерен огън за течността силно, не се вари, да гледате на течността е почти изпарят, нежно пронизва съдържанието на котела, ако водата е почти изпарят, събиране на ориз могила до центъра не пречи с месо, направете доста Меден огън, е желателно да се затвори чаша или чиния пилаф в котела на върха и се покрива с още kryshkoy.Varitsya десет минути, а след това да го изключите и да оставите ризото без да се отваря още 20 минути, след което открито, разбърква се и служат на stol.Dolzhen получи ронлива вкусно пилаф.