Как да се готви олющена царевица, списание за жени
Как да се готви олющена царевица
Олющена царевица не използва такива популярни сред домакини като, например, овес или елда. Но тя е богата на желязо и витамини от група В от царевични зърна могат да бъдат приготвени вкусни царевица овесена каша, която децата ще го ядат с удоволствие. Основното нещо е да го направиш правилно.
Олющена царевица - е начупен, смлян зърна от царевица. Те могат да бъдат малки и по-големи. В зависимост от размера на зърна от царевица, ще се урежда от подготовката на овесена каша.
• Обикновено олющена царевица, закупени в магазина, преди готвене не трябва да се докосва, вече е ясно. Но изплакване под течаща вода, тя трябва да бъде задължително.
• олющена царевица са приготвени само в тиган с дебело дъно. С други зърнени култури ще изгори!
• В тиган с дебело дъно е необходимо да ври водата.
• Излива се в кипяща вода промива царевица зърно в обем до 1 чаша зърнени култури 3 чаши вода. Ако олющена царевица фино смлени и варени бързо, е възможно делът на 1: 2, ако зърната са големи, най-добре е да се вземат 3 чаши вода, в противен случай водата ще ври по-рано от зърнени култури имат време да готвя. При готвене царевица зърнени култури с мляко 1 чаша трябва да зърнени култури 2 чаши вода и една чаша мляко, където първите 5-10 минути на готвене зърно във вода, и само след като водата кипи далеч почти трябва да добавят мляко.
• олющена царевица за бебешка храна е по-добре да се смила в кафемелачка. Това ще направи каша мека, и намаляване на готвене време. Детето ще бъде лесно да се дъвчат каша, той не се задуши, дори и ако той не е излязъл всички млечни зъби.
• Веднага след като олющена царевица на кипене, трябва да се обърнат за определяне на огъня, а крупието не престава да се разбърква.
• Разбъркайте зърно се нуждаят от цялата готвенето.
• олющена царевица фино смлени ще бъдат готови за 20 минути, голям - 40 минути. Във всеки случай, след като с течение на времето, тенджерата трябва да бъдат отстранени от котлона и оставете след това каша, покрити в продължение на 10-15 минути.
• Преди да сервирате в царевица овесена каша, можете да добавите парче масло, триене на солено сирене и се поръсва с парченца плодове овесена каша и сушени плодове.
Много домакини не обичат да готвят олющена царевица, тъй като нито за миг не може да бъде оставено без надзор, в противен случай тя ще изгори много лесно до дъното на тигана. Ако все пак искате да получите вкусна закуска царевица овесена каша, и е в състояние да стои на котлона, там може да се приготви в задницата multivarka. Там тя не е точно prigorit.
• Измитите олющена царевица трябва да се сложи в купа Multivarki.
• Излейте зърно с вода и мляко в същите пропорции, като за конвенционален готвене в тиган на огъня (1: 2: 1).
• Сезон с масло, сол, захар.
В multivarka царевица овесена каша, като всеки друг, се оказва, деликатен, мек и ароматен.
Стопанката не трябва да се притеснявате, ако изведнъж домът й не иска да яде всичко, варени каша за закуска, защото останалата част от овесена каша може да се готви вкусни сладки пудинг за чай. За да направите това, предварително задушени сушени плодове (стафиди, сушени сини сливи, сушени кайсии). Те трябва да са меки. След това на останалата част от овесена каша трябва да сложите парче масло и слагам каша в микровълновата за няколко секунди. Овесена каша ще стане мека, и че е лесно да се полага във форми за пудинг. Дъното на формите трябва да грес, после малко количество каша, гладка. На върха с малко каша сушени плодове, предварително нарязани и зърнени слой отново. По този начин, трябва да се запълни цялата мухъл. Над последния слой може да се смазва сметана след това формира на повърхността апетитен кора. Пудинг форми с бъдеще трябва да се пекат при ниска температура (90-100 ° С) за около един час.