Как да се готви на сиропа като у дома си - прости рецепти

Това често се случва, тази ситуация. Прочетете рецептата някои печене и попаднете на съставка, "меласа". Лично аз просто остави тази рецепта, дори той започна да чете до края. Вие, разбира се, може да го замени с мед или, в най-лошия, сироп от кафява захар, но това не е така. Но сега ви предлагам да сироп рецепта, която е лесно да се замени сиропа у дома.

съставки:
350 грам sahara155 vody2 мл / 3 чаена лъжичка лимонена киселина (2 д) ¼ чаена лъжичка сода (1.5 д) се разтваря захарта във водата и да доведе до вари:

Излива лимонена киселина. Пот се покрива с капак здраво, премахване на огъня до минимум маса и оставете да къкри, без отваряне, точно 45 минути:

Полученият разтвор се отстранява от топлината, отстраняване на капака и се оставя да се охлади в продължение на 15-20 минути:

Изсипете сода за хляб се смесва с една чаена лъжичка вода и микс:

Масата ще започне да се пени енергично. Оставете го за 10-15 минути:

След като пяната е пълна, сиропът е готов. В този случай, на повърхността може да остане малко пяна, които трябва да бъдат отстранени внимателно:

Можете да получите много консистенция и цвят напомня на мед:

Бъдете по-добре в затворени стъклени съдове при стайна температура:

Те са подготвили. Вижте какво се случи