Как да се готви компот от горски плодове
Един от най-ефективните борци против жажда през лятото е хладно Бери компот. Варени го бързо и могат да бъдат събрани дори и през зимата, ако е необходимо. Докато реколтата от плодове е изпълнена с разнообразие, хванете компот готвене, и ние ще Ви помогнем с тази проста рецепта.
Компот от замразени плодове с ябълка - рецепта
Отлична основа за изготвянето на ароматизирани компот от сезона може да се превърне замразени с летни плодове и сезонни плодове като ябълки.
- Вода - 4.8 л;
- микс замразени плодове - 2 супени лъжици.
- ябълки - 430 г;
- захар - 230гр
Преди готвене компот от горски плодове, ябълки освобождават от ядрото със семена и произволно, нарязани на големи парчета. Поставете парчета ябълка във всеки емайлиран съд с плодове, следвани от Разбъркайте в захар. Ако се откажат от захар, негов заместник може да дойде мед, стевия или друг малко по-полезен подсладител. Съдържанието на тавата за да се свържете с вода и се поставят на огъня. След кипене, намалете силата на топлината на течността и се вари в продължение на едно питие за няколко минути и отстранете от огъня. Дайте компот от плодове и ягодоплодни варя под капака, за да се охлади преди употреба.
Как да се готви компот от пресни плодове?
- Асорти пресни плодове - 1.2 кг;
- Вода - 1.2 л;
- захар - 135 грама
Зърната предварително изплакване и почистване от дръжката. Напълнете ги в купа емайл със захарта. Там можете да добавите ванилия пад, пръчка канела и анасон звезди, за вкус и фин пикантност. Изсипете плодове с вода и се оставя за една силна топлина, за да къкри. А кипене задушен поднос с плодове, свалете от огъня, покрийте и се оставя да престои, докато изстине.
Компот от горски плодове за зимата
Harvest и плодове компот може да бъде всяко добро, особено ако имате много пресни плодове, които трябва да бъдат пуснати да се използва.
- малини, боровинки, боровинки - 280 г;
- захар - 75 д;
- Вода - 2.2 л;
- сок от 4 лимона.
Ягоди, поставят се в неръждаема купа, залейте с чаша вода, поръсва се в захар и се оставя на умерен огън, докато плодът не се пръсне. Бери пюре със захарен сироп минава през сито, и получената маса се свърже с останалата вода, лимонов сок и отново се върнете към огъня. След компот заври, добавете го част от пресни плодове и се изсипва в стерилни буркани веднага след подвижен стерилни капачки.