Как да се готви кнедли без mantovarki, съвети за жени

Приготвят вкусни и сочни Манти просто. Разкажете ни повече за това как да се готви кнедли правилната рецепта.

Класически Манти

Една порция обикновено е около 7-8 парчета от мантията. По този начин, на четири порции трябва да ги заслепяване около 28-32 парчета. За да се подготви такъв брой трябва да се подготви 300,0 грама на мляно овча лой, желателно е да се избере задната част на 50.0 грама овце мазнини, 8 - 9 глави среден размер лук, сол, кимион и черен пипер на вкус.

За да се подготви тесто 1 яйце нужда, половин чаша много студена вода, около 0,5 чаени лъжици соев и 1 - 1.25 чаши брашно, най-висок клас. Тесто за своята последователност трябва да приличат на кнедли тесто. Това изисква по-добра и дълго месене, след което се покрива с кърпа или купа и се оставя за 30 минути.

По това време, се пристъпи към подготовката на месо. Класически Манти прави само с рязане на месо! Повярвайте ми, вие ги опитате, никога няма да бъде в състояние да забрави вкуса! Какво е месото и лука, нарязани на малки парченца обикновен кухненски нож. След месото и лука са изрязани със смесено им заедно, добавен към кайма щипка кимион, сол, червен и черен пипер. Дебел на опашката трябва да бъдат нарязани на малки кубчета и се оставя на отделна чиния.

Тестото се разделя на малки парчета с размерите на среден орех. След това се разпада в брашно и валцувани в тънък диаметър сладкиши от около 8 -. 10 cm В центъра на всяка от тези гранули се поставят мляно месо и добавя парче овце мазнини. Краищата на торти са свързани помежду си, което му придава желаната форма.

Ами, ето нашите рокли са почти готови и въпросът е как да се готви кнедли. За тази цел всеки лист (подреждане) mantovarki обилно смазване с масло. Manty стека, така че между тях има достатъчно разстояние и те не се държим заедно по време на готвене заедно. Сварете кнедлите трябва да пара в продължение на 45 минути.

Как да се готви кнедли без mantovarki

Mantovarke или mantyshnitsa, за съжаление, не съществува във всеки дом. И се радвате на това вкусно ястие всеки иска. Но е възможно да се готви кнедли и без mantovarki. Ако имате конвенционален параход, кнедлите могат да бъдат приготвени в него. Как да се готви кнедли в парахода? Да, точно като в mantyshnitse! Единствената разлика е, че в двойно дъно в даден момент, можете да се готви няколко парчета скатове.

Готвене е възможно и без използване на конвенционален решето манта mantovarki. Manty постави в нея, и след това се вмъква в решето в пота, на дъното на което се свежда вода. На всичко отгоре на цялата структура е покрита с капак или голяма купа. Готвене Манта този начин трябва да бъде 45 минути.

Как да се готви кнедли без mantovarki снимка

Гледайки съвети как да се готви мантията без mantovarki лесно можете да подготви това ястие у дома, с всички необходими съставки.

Още по-вкусни рецепти:

Етикети за:
как да се готвя кнедли без mantovarki как да се готви кнедли в един параход, как да се готви кнедли

Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 233 души са споделили!