Как да се готви грис (грис) мляко, без бучки
Kasha грис, варени в мляко с масленост не повече от 2,5%, не много високо съдържание на калории: 100 г продукт съдържа около 100 ккал. Ето защо, тази каша присъства в менюто на нискокалорична диета.
Нека да видим как тя трябва да бъде да се готви каша с мляко и какви правила трябва да спазват.
Рецепта за грис в мляко
За да се подготви вкусна крем на пшеница с мляко, без бучки и пръчка, трябва да се спазват определени правила:
- Купуването на задницата, трябва да се обърне внимание на маркировка. Ако обозначен с буквата "Т" - с грис от твърда пшеница. Той е подходящ за сладкиши и други сладкарски изделия, както и добавки в пълнежа. За ечемик каша се изисква с буквата "М", извлечени от мека пшеница смила. Необходимо е да се провери срокът на годност на зърнени култури. Ако изтече, вкусна овесена каша, за да се види. В дома, грис държат абсолютно суха в съдове от стъкло или пластмаса с добри завинтва капак, тъй като в ронливи средни лесни за растителна храна молци и бръмбари. Ако насекомите се появиха, продуктът трябва незабавно да се изхвърли.
- При избора на какво да се готви мляко овесена каша е по-добре да се даде предимство на металните тенджери, неръждаема стомана или алуминий. По повърхността на емайла грис изгаря по-често.
- За по-нататъшно се предпазите от изгаряне на дъното на съда, на първо място се налива малко вода, което се нагрява и след това се изсипва в млякото.
- Малките зрънца грис варени меки бързо, така че подготвя каша в продължение на няколко минути. Въпреки това, по време на този кратък период от време може да доведе до неприятни сплъстени кичури. За да каша остава гладка и вкусна, трябва да се запълнят задницата бавно при постоянно разбъркване.
За готвене не е твърде стръмен грис за всеки чаша мляко се приема за хранене "препълнена" лъжица зърнени култури. непълна супена лъжица захар и щипка сол. За да овесена каша е успех, съотношението на вода зърно необходимо да се спазват точно. За специални хранителни ограничения за заболявания на храносмилателния тракт се подготвят каша напълно без сол и захар. В края на готвенето обикновено се добавя умерена порция масло.
Млечна каша варено два основни начина. Първият зърното се добавя към студено мляко, а вторият - в отопляемия почти до кипене.
Метод One ", от студа":
- Налейте млякото в тенджера.
- Сложете го на огъня.
- Суха лъжица бавно изсипете гриса.
- Бърка сгъстяване мляко грис тегло до кипене, което обикновено се случва в рамките на три до четири минути.
- Когато кашата е напълно вряща, изключете огъня, покрийте купата с капак, добавете бучка масло и оставете да къкри на продукта една до две минути.
Вторият метод ", на горещи":
- Изсипете в купа с вряща вода.
- Сложете на огъня.
- Топлата вода се излива млякото.
- Когато съдържанието на тигана почти циреи, постепенно тънка струйка се налива млякото и пресее грис, като се разбърква каша бъдеще. Пречат непрекъснато и внимателно, така че е в гореща течност е бързо и необратимо образуване на бучки.
- Cook, като се разбърква, докато омекне, което се случва в рамките на три до пет минути. След това свалете от огъня и овесена каша, като добави малко масло, покрийте. Изчакайте няколко минути, докато продуктът накрая dospeet.
"Грис" диета
В същото време, лесно смилаеми мляко грис - постоянен компонент за намаляване на диети по време на рехабилитация след операции и травми, както и болезнено изтощение и болести на храносмилателния тракт.
Предпазни мерки включват грис, варени мляко, менюто на диабет, както и нишесте и глутен непоносимост, тъй като тези компоненти се съдържат в грис в повишени количества.
Комбинацията от вкусна и полезна
В мандрата черпак съдържа важни витамини, етерични минерали и ценни хранителни вещества. Този състав, обаче, може да бъде значително обогатен и допълнена със следните добавки:
- Сушени плодове - стафиди промиват. сушени кайсии. смокини. ако няма противопоказания за съдържанието на захар. Ако сладкиши са ограниченията, трябва да се предпочита да се режат. както и варени сушени ябълки. череши и круши.
- Цукати - от ананас. папая. kumquats (без бои), както и като домашни препарати.
- Пресни плодове и горски плодове - банани (изключват при ограничения върху захарта), киви и пълен набор от сезонни праскови. кайсии, ягоди, ягоди, боровинки. малина, череша, касис, слива.
- Скъпа, който замества захарта в готовия, охлажда леко пикантна каша.
- Растителни масла, вместо масло - слънчоглед, царевица, орехово масло.
- Стъргани ядки от всички разновидности, както и различни видове семена.
- Конфитюри и сладка - най-доброто не е прекалено сладки.
Алтернативи на плочата - multivarka и микровълнова
По-бързо, по три минути, мляко грис приготвени в микровълнова фурна. Като дълбоко ястие, тя се излива в грис (препълнена супена лъжица), излива се в чаша студено мляко се добавят две супени лъжици захар, сол на върха на една чаена лъжичка, смесват се и се поставя в пещ в продължение на петнадесет минути (мощност 750). След това, добавете масло, разбърква се отново и да изпрати в микровълновата в същото време.
Бързо и лесно да се подготви грис мляко в "постно" изпълнение е monodiets седмична база за загуба на тегло. Въпреки това, поради хранителните, почистването и защитни свойства, такава бъркотия е част от менюто на лечение на следоперативна рехабилитация, проблемен храносмилането и болезнено изтощение. Когато нарушен метаболизъм, най-вече при диабет трябва да се яде овесена каша ограничен.