Как да се готви едамаме

Едамаме - те са млади соя. Тази вкусна зеленчукова обикновено се сервира в суши барове, японски и китайски ресторанти като предястие, това е еквивалентът на европейското кошница хляб.

В Източна Азия, соя е била използвана в продължение на повече от две хиляди години като основен източник на протеин. Олющени соеви ядки се яде като закуска, зеленчукови ястия, той се използва в супи и сладкиши, направени от него. Като предястие, шушулки леко сварени в подсолена вода, след което се екстрахира фасул от шушулките директно в устата с пръстите на ръцете.

Редактиране Съставки

Едамаме четиристотин и петдесет грам на пресни, замразени и подходящ
Имайте предвид, че замразените едамаме обикновено предварително сварени, така че трябва само за размразяване
  • може да се използва таблица сол

  • Соев сос да се потопи

    • редактиране Съвети

    • Използвайте кошница пара, вместо потапяне шушулки във водата. На шушулки се варят, но не и да абсорбират вода в количество, по който те са подготвени, за по-лесно едамаме.
    • Купете замразени, приготвени соя. Можете да ги готвя в микровълновата вместо готвене.
    • Замяна на картофен чипс на едамаме. Соленият вкус също е чудесно за бира, като алтернатива за неделя футбол.
    • Опитайте други соеви продукти! Можете да се свържете с прясно едамаме тофу, соев сос или супа мисо

    редактиране Предупреждения

    • Не се готви прекалено дълго. Ако зърната са меки, което означава, че те варени твърде дълго.
    • Не излизам от вашите кипи съкровища! Водата може да изтече от пота, изгасят огъня и / или кауза натрупването на суспензия под горелката. Препоръчително е да се веднага намалете огъня до среден, ако водата от коритото започва да прелее.

    допълнителни статии