Как да се готви царевица, за да го меко, рецепти със снимки
Царевица - много вкусен и здравословен продукт, който се използва при готвене за готвене на различни ястия. Основно се използва варена царевица, така че е важно да се научите как правилно да се готви житото, така че да се получи меко и сочно. Време за приготвяне зависи от царевицата, тъй като е узрял, както и разнообразие. Царевица акция за храни и фуражи. Нахранете царевица за готвене, но е необходимо да се готви много по-дълго, отколкото храна царевица. Кърмата царевица се приготвя в продължение на 3-4 часа, а храната от 10 до 30 минути. Young царевица се приготвя много по-бързо, отколкото perespevshaya. За да изберете млад житото трябва да се обърне внимание на цвета, по-леки от царевица, така че е по-млад. Също така, при закупуване на царевица трябва да погледнем в себе си семената, ако те са имали една яма, след царевица е много стар или млад, но твърде много време лежеше на пазара или в магазина. Такава царевица би било неподходящо за да я използват в храните, както когато не готвене, тя отдели време за това, царевица с трапчинки в центъра никога няма да бъде лек.
Също така, ако знаете как да се готвя царевица, можете да го запишете аромат и вкус. Преди готвене житото, което трябва да се подготви. За тази цел, житото трябва да бъде почистена от влакната и листа, а след това измийте добре, поставени в обемен тенджера и се покрива със студена вода. Водата трябва да обхваща царевица от 10 cm. За царевица да не изгори дъното на тенджерата може да се постави царевични листа. Също царевица може да се варят в листата, но не непременно влакна.
Когато житото започва да заври, след това след това, че се готви на умерен огън. Царевица сол по време на готвене не може, защото солената вода ще направи по-трудно. За подобряване на вкусовите качества на царевицата да добавите малко масло и захар на вкус.
Ние не трябва да забравяме, че в процеса на готвене водата ще ври далеч, така че периодично трябва да се търси в тенджерата и се добавя вода, колкото е необходимо.
За да научите заварени царевица или не, трябва да получите на кочан, отрежете парче, и хладен вкус. Други методи за изпитване, като например за пробиване с вилица или аромат, излъчвана тук не са подходящи.
Царевица могат да се получат в микровълнова фурна или пара. Царевицата също може да се вари, дори в ронливи форма. За тази кочан първия потопени в кипяща вода, оставя се да престои в продължение на 1 минута, след което веднага се потапя в ледена вода. Тази процедура ще премахне семената от кочан с нож много бързо и лесно. Така получава царевица салати или да гарнитура.
Варена царевица се подава докато е гореща, поръсване сол и смазочно масло.