Как да се готви борш български

• картофи
• зеле
• Цвекло, доматено пюре
• Лук и моркови
• свинско месо

В емайлиран съд да се излива студена вода. 500 гр кайма и добавяне на вода. След това тенджерата трябва да бъде поставен върху плаката и се оставя да заври, премахване на получената пяна периодично. Най-добре е да се готви супа със свинско месо, но можете да използвате говеждо месо или домашни птици. В последния случай, супата ще бъде по-деликатен вкус. Преди да се готви на българския супа, в резултат бульон от месото е по-добре да се слеят, и след това пуснати на месото върху варени. По този начин, чорбата ще се превърне по-ясни.

Накъсайте зеле и след вряща вода се добавят към пота. Картофи почистват и се нарязва на ивици, и след това се добавя вода. Последователността на прибавяне на зеленчуци зависи от сезона. Например, ако се използва за приготвянето на млад зеле и картофи, а след това ги поставя в супата заедно, ако старото, първо трябва да се добавят зелето и картофите около 15 минути. Всичко това се вари при пълен варени картофи.

В добре топъл тиган добавете слънчогледово масло и ситно нарязан лук, и след няколко минути тук също пропуснат настъргани моркови. За да научите как да се готви борш без цвекло звънец знам само професионални готвачи, в нашата същата рецепта, без тази важна съставка е задължително. Цвеклото трябва да се бели и решетка, така че тя даде на сок.

Когато моркови и лук са готови, поставени в тиган и се излива сок от цвекло. Сместа трябва да е малко се запържва, след това добавете една чаена лъжичка доматено пюре (доматено пюре вместо известна употреба оцет), за да се смесват нещата и да добавите малко вода кипене, а след това тенджерата трябва да бъде покрит с капак и оставете да къкри за няколко минути.

Българска рецепта за супа, която може да варира в зависимост от предпочитанията на готвене, тя трябва да бъде червено. Zazharku добавен в съда, след като зеле и картофи са готови. Саксията трябва да се смесват добре, добавете сол и, ако е необходимо, черен пипер на вкус, покрийте и оставете да къкри, след това тенджерата трябва да бъде отстранен от жегата.

В действителност, има няколко варианта на това ястие. Така че можете да се готви български супа, супа от зеле рецепта използване. За да направите това, цвекло трябва да бъдат сварени поотделно, а след това се скара. Цвеклото се добавят към супата точно преди сервиране.