Как да се готви бисквити в кутии
Десерти, приготвени у дома - това е не само здравословна храна, които не съдържат вредни вещества, но и чудесна възможност за семейството, за да угоди на стюардеси оригинални закуски. Cookies - това е един от най-любимите десерти, които се вписват перфектно като чай и солени ястия. В допълнение към пломби и подправки, за да даде на черния дроб, за да помогне на най-различни оригинални форми.
Рецепти за бисквитките са доста прости, но те не могат да бъдат значително по-различен от всеки друг в зависимост от начина на приготвяне и от вида на форми за бисквитки.
Бисквити силиконови матрици
Силиконови форми за бисквитки - това вече не е новост за съвременните домакини. Те са широко използвани в готвенето. Един от най-важните предимства на тези форми - това е, което те са печени заедно с продукта, и затова под формата на всички продукти са равни и са равни. Бисквитките за форми, изработени от силикон, най-добре да се подготвят следната рецепта.
съставки
- брашно - 3 чаши;
- ванилин - 10 д;
- сода - 1 щипка;
- яйце - 3 бр;
- масло - 200 г;
- Захар - 150 гр;
- пудра захар - 2 супени лъжици.
подготовка
- В дълбок съд, като се опитва да управлява яйцата и захарта за запълване. Разбъркайте добре съставките. Най-добре е да се използва ръката размахване или вилица. Ако размахване миксер, сместа може да превърне Кур буйни и след това ще се разпадне.
- Добавете маслото. Преди да добавите масло за купата трябва да може тя да си легне при стайна температура. Студената масло ще се разпадне и разтопен на газ утайки и няма да даде желания ефект, затова е добре да се добавят маслото леко затоплено. Разбърква се сместа с вилица. Тази рецепта не приема използването на миксер.
- Добавяне на сода смес и ванилин. Излива те не трябва да бъде на едно място, така да се каже по повърхността чрез пулверизиране на сместа.
- Най-малко добавете брашното. Брашно тестото се излива в постепенно. След всяка поръсена брашно лъжица, не забравяйте да се смесват тестото. Вашият тестото преди печене трябва да бъде дебеличък, но не достатъчно, че разгръщането на неговия рокер.
- Грей фурната до 180 градуса. Сега можете да оформите за печене бисквитки. Беше покрита с хартия за печене и се пече за малко да го грес с олио. Тъй като рецептата е разработен специално за силиконови форми, а след това внимателно изложи на необходимия брой от тях за печене лист.
- Сега във всяка мухъл наложи тесто (около 1.5 см височина). Масло тестото с разбитото яйце и поръсете с малко пудра захар.
- Позволете на черния дроб се пече за 20-25 минути. Проверка на готовността бисквитки, можете да използвате един мач. Пронизва бисквитките, и след това погледнете в мача за тестване на следи, оставени.
Бисквитките за форми от силикон - една проста рецепта, която отнема не повече от час и половина от началото на готвене съставки за доставка на закуски на масата.
За вафли бисквитки
За да разберете какво гофрети желязо, трябва да дам пример на всички ваши любими "Ядки с кондензирано мляко." Тези бисквитки са направени с помощта на чугун двустранни форми, в които дупките пълни с тесто. Двете страни на матрицата са затворени и по този начин печени. Днес има хиляди различни форми за бисквити в желязо гофрети.
съставки
- Захар - 150 гр;
- сода - на върха на една чаена лъжичка.
- яйца - 3 броя;
- брашно - 2 чаши;
- Ванилин - 1 г;
- масло - 200 г;
- сол - 0.5 чаена лъжичка;
подготовка
- Контейнерът за метал постави масло, тя предварително нарязани на няколко части. Ние поставяме в контейнера и да позволи на газьола се стопи напълно. Когато маслото се разтопи, го оставете да се охлади леко.
- По това време, изсипва се в дълбок съд и ванилова захар, малко микс и се добавят три яйца. Разбъркайте добре съставките.
- Добави тесто в подготвената содата. За да направите това, вие трябва да изберете по една чаена лъжичка (на върха) и бавно го залейте с оцет плоча. Реакцията, която се провежда разтвори напълно сода, изсипете съдържанието на лъжицата в купата и разбъркайте отново.
- През това време маслото се охлади до температура от порядъка искате, да го добавите към тестото и разбъркайте внимателно, докато гладка.
- Постепенно добавете брашното към тестото, непрестанно да се разбърква тестото. Тесто ще имате достатъчно течност за да запълни гофрети желязо плесен.
- На половината от желязо гофрети, изсипете тестото и го затворите към другата половина на формата. Поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна форма за печене. Печене изисква една порция 25-30 минути.
Рецептата за тази бисквитка, можете да добавите и различни гарнитури на вкус.
Бисквитки за метални форми
Най-важното нещо - е да се готви с дебелина достатъчно тестото, така че след като рязане, че няма да загубят формата си. Тестото може да бъде оформен чрез използване на метал, пластмасови форми, или конвенционален стъкло.
съставки
- 3 чаши брашно;
- растително масло - 0,5 чаши;
- захар - 200 г;
- сода - половин чаена лъжичка;
- краставица туршия - 1 чаша.
подготовка
- В дълбок съд се излива растително масло, физиологичен разтвор и добавете захарта, всички внимателно се разбърква, докато гладка.
- В отделна чиния смесете брашното и содата.
- Постепенно се добавя брашното до първата плоча, без да престане да се намесва. Тестото трябва да има много дебела, за да се разточва с точилка. Когато лъжицата да се разбърква тестото в купа вече няма да е възможно, се разбърква тестото на ръка.
- Поръсете повърхността на масата не е голям слой от брашно и поставете тестото върху него. Разточете тестото с точилка. Тестото не се придържа, трябва да търка точилката с брашно. Когато дебелината е около 0.5 cm, плесен намаляване на тестото на парчета.
- Включете фурната до 180 градуса и го оставете да се затопли. Покрийте печене лист хартия за печене и четка с малко олио.
- Сложете бисквитките върху хартия за печене и ги оставете да се пекат за 15-20 минути.
Рецепти за бисквити в кутии - са много прости и не изискват значителни инвестиции на време и пари. Ето защо те са в такова голямо търсене сред домакини.