Как да расте и да се запази чесън реколта

Чесън - един от най-непретенциозен култура, която се отглежда в почти всяка градина и двор. Въпреки това, за да се получи добро качество на реколтата е необходимо да се придържат към определени селскостопански практики и техники, за да изберете правилния клас, като ще бъдат обсъдени в тази статия.

Чесънът принадлежи към многогодишно тревисто растение от семейството на лука. Родната къща на културата на учените считат Централна Азия, а именно Узбекистан, Туркменистан, Таджикистан и Иран и Афганистан - експерти са доказали, че чесънът се извлича от модерни dlinnoostrokonechnogo лук, които в големи количества могат да бъдат намерени в планините в долната част на клисурите.

Днес, чесън е един от най-популярните подправки и се използва за всички видове ястия в кухните на различни култури. Поради наличието в състава на голям брой хранителни вещества, този популярен зеленчук реколта е от голямо значение в храненето на човека. Чесънът се използва широко в готвенето и в традиционната медицина за лечение на много сериозни заболявания. Това полезно качество и простота при отглеждането прави чесън много популярни сред градинарите. За да се получи високо качество на чесън реколта е важно да се спазват няколко прости правила и да избера най-подходящия сорт, който е подходящ за вашата среда.

чесън сортове

Повечето производители с засаждане чесън не мислят за това, което им клас, и карамфил са засадени на собствените си отглеждат местни сортове с неизвестен култура и прибиране на реколтата, има тенденция да бъде доста добър. Въпреки това, към днешна дата има специално проектиран за отглеждане сортове чесън, характеризиращи се с висок добив и отлично запазване на качеството. При избора на някои конкретни сортове е необходимо да се помисли за две възможности - чесън е зимата и пролетта, както и стрелците и nestrelkuyuschiysya.

Най-лесният начин да се развива зимните сортове пшеница, те винаги дават добри добиви с големи луковици и големи зъби. Засадени в есента на пролетта чесън без специални грижи и контрол може просто да vymerznut. Тя трябва да бъде да се засаждат на открито място в началото на пролетта. Зимните сортове, в повечето случаи, стрелки и пролетта - acaulescent или nestrelkuyuschiesya.

Днес, най-често срещаните са следните сортове чесън:

1. Bashkirsky-85 - зимна рано узряване на сортовете стрелки характеризират крушки с тегло около 60 грама, които са покрити с многослойни дебели люспи.
2. Gribovsky годишнина - зимни клас чесън стрели. Тя дава заобикалки плоски крушки с тегло 20-30 грама, има отлична зимна издръжливост и висока адаптивност към различни неблагоприятни условия.
3. Петровски - разновидности на зимните стрелците, крушки имат маса от 70-80 грама, люспи белезникави с тъмно лилав надлъжни ивици. Този щам се характеризира с повишена устойчивост към болести.
4. Гъливер - пролетни стрели клас, има отлична запазване на качеството. Лампа тегло 90-120 грама сухи люспи покрити мръсен сив цвят.
5. Ленинград - пролетта nestrelkuyuschiysya ранно узряване сортове. Тя дава крушки с тегло до 40 грама. Идеално се съхранява и се адаптира добре към неблагоприятни условия.
6. Aleysky - nestrelkuyuschiysya пружина висок добив разнообразие. Крушки с тегло 30-40 грама зреят заедно, добре поддържан през зимата.

Има остри и сладки сортове чесън. Sharp, като правило, се отглежда в северните и средните ширини, и сладки са най-често на юг. Sweet чесън различава деликатен аромат и не разполага с острота, която се характеризира с остри сортове.

Въпреки простотата, тази култура е слабо адаптирани към новите условия на околната среда, следователно, във всеки регион, се препоръчва да расте местни сортове, повече информация за които може да се намери в специализирани магазини или от хора, които участват в отглеждането на чесън професионално.

Агротехника расте чесън

е препоръчително да се използва високодобивни сортове и създаване на оптимални условия за растежа на тази култура, за да се получи добра реколта от чесън.

Най-добрият прекурсори на чесъна се считат за бобови растения, зеле, краставици. Не растат, че ще бъде, след като картофи и лук. При засаждане чесън е важно да се отбележи, главното условие - чесъна се връща на не по-рано от 3-4 години първоначалното местоположение, за да се избегнат задръстванията на мястото на вредители и патогенни гъби.

Преди да стигне до зъби главата демонтирани и за няколко минути в слаб разтвор на натриев soli.Dlya кацане може да се използва само със здрави зъби от крушки последната реколта. Оптимално разстояние между редовете за зимни култури сортове е 40-45 см, между зъбите трябва да бъдат оставени 8-10 см и заравят техните см от шест или осем. Spring чесън засадена с разстояние между редовете от 25-30 см ширина зъби задълбочават от 5-6 см. След засаждане, ако е необходимо, и внимателно се излива легла тор хумус или торф.

Чесън - студено-устойчиви растения, корени растат при температура от 2-3 градуса, и при 7-8 градуса вече започва да се развива въздушни bulblets. тази култура е пролетни мразове не се страхуват. Оптималната температура за началните етапи на растеж се счита 10-15 градуса по време на зреенето - 20-25.

Търсенето на вода за чесън от съществено значение при формирането на крушки, че кореновата система по това време вече е добре развита, но това е в горния слой на почвата. С липсата на влага по време на разработването на глава може да изсъхне незрял. Но по време на сушене нужда листа във вода е силно намалена, а напротив, ускорено съзряване оглавява дори в условия на сух въздух.

По отношение на осветяването на чесън не е много взискателен, но на сянка се понася трудно. Със силни като растението съзрява по-бързо, осветление, но добивът се намалява.

В дългосрочен разплод само зъбите в растението натрупва заболяване и степен на дегенерати. За ежегодна актуализация на посадъчен материал се препоръчва да се засадят няколко реда bulbochek от които ще растат догодина odnozubki. От odnozubok впоследствие получава пълен главата.

За bulbochek изберете най-доброто за вида растения, които цветни стрелки не избухне. Семената се считат за да бъде готов, когато обвивка на пъпка взрив, а след това те трябва да бъдат отрязани по стъблото и се изсушава. Сеят крушката в същото време като зъбите в размер на 100 грама на 1 квадратен метър. Засяването bulbochek подмладява чесън, увеличава добива и болест на резистентност.

Болести и неприятели на чесън

В повечето случаи, болести и вредители избягват чесън легла, летлив тази култура за тях гибелни. Чесън в органичното земеделие е широко използван за защита на други култури. Повече за това може да се прочете в статията "Биологично земеделие. Биологична защита срещу вредители и болести. " Въпреки това, съществуват устойчиви вредители и гъбички, които в голяма група от тях все още се удивят чесън растения.

Най-опасни за културата на стволови нематода. Тези малки нишковидни червеи белезникави в състояние да нанесат големи щети на посеви. Ларвите и възрастните се хранят с вредителя на сок от чесън, което води до изкривяване на стъблото и увреждат луковицата, спиране на растежа. В нематоди повредени глави губят вътрешни тъкани, сочни люспи свободно един до друг. Основният начин за борба с тази заплаха е дезинфекция на семена, разтвор на сол, или се загрява до 45-50 градуса вода за 10-15 минути. За да се избегне инфекция трябва да се придържа стриктно към сеитбооборота и да не се връща чесъна на едно и също място в продължение на 3-4 години.

Onion skrytnohobotnik удари чесън листа. Pest представлява черен бръмбар 2-3 мм дълъг. възрастни бръмбари и техните ларви се хранят далеч кухините в листата, карайки ги да образуват кръгли петна от бели, жълти листа, чесън върхове изсъхват. Когато голям събиране на вредителите препоръчва опрашват чесън легла дървесна пепел, червено земята, или черен пипер и суха горчица.

Най-опасните болести са мозайка лук и чесън и Fusarium. Мозайка - вирусно заболяване, което засяга пъпките и листата на растението. Заболяването се проявява под формата на удължени малки петна или като светло зелен ивици по листата. чесън стрели завой съцветия се разхлабят, цветята дават много малко семена кълняемост се намалява значително. Основната мярка за борба с чесън мозайка е да се използват здрави семена, редуване на културите и отстраняване на заразените растения в ранните стадии на болестта.

Fusarium - опасен гъбични заболявания се проявява по време на зреене на ръководителите на чесън. В заразените растения, бърза смърт на листата, корените загниват мнозинство. Когато фузариум за крушки са ясно видими следи от мицел жълто, розово или белезникав цвят. Гроздът са ясно видими между скалите. Заболяването най-често се случва, когато периодът на зреене на чесън е горещо и има повишена температура на почвата. Предотвратяване на Fusarium е редуване на културите и използването на кацане незаразени здрави карамфил, както и правилно съхранение на чесън през зимата.

Как да съхранявате чесън

Начини за съхраняване на чесън, има много. Реколтата, която смятате да използвате в близко бъдеще, можете да плитка в косата си, и да се мотае някъде в кухнята.

Един от най-надеждни начини счита съхранение на чесън в готварска сол. За тази цел малки шперплат кутии в долната част на който е изпълнен соли слой слой от чесън върху него - и така до върха. Желателно не повече от 4-5 стека слоеве, последния слой от солта трябва да бъде минимална дебелина 3-4 см. По този начин на съхранение чесън не по-тъмен или изсъхва, солта не се развиват гъбични заболявания. По същия начин може да се съхранява чесън, той поръсване с дървени стърготини или дървени пепел.

За съхранение на чесън може да се използва найлонови чорапи или чорапогащи. Те поставят сушени главата и висеше на хладно, сухо и добре проветриво място.

Запазване на чесън до пролетта да го погребат в земята. За тази избран главата на отлично качество, ги поставя в пластмасова торба (не повече от един килограм на пакет), плътно възли. В градината се копае на дълбочина яма до половината, увити хартиени пликове с чесън или вестници са поставени в дупката и покрити с почва. Тя ще бъде добре, ако поставите на върха на дебел слой сухи листа през зимата, за да се уверите, че това място е по сняг. Копаят торби с чесън през пролетта и да се използва по предназначение.

Може да се използва за съхраняване на следния метод: за почистване на зъбите от черупките, ги поставя в стъклен буркан, залива рафинирано растително масло, в близост плътно с пластмасов капак и се поставя в хладилник. По този начин, вие ще имате готов обелени чесън и ароматно масло за готвене на всички видове салати.

Магазин чесън по-добре отделно от другите зеленчуци, зебло те излъчват много топлина и влага. Трябва да се отбележи, че nestrelkuyuschiesya сортове пролетни се запазват по-добре от зимните стрелци. Оптималната температура за съхранение пролетни разновидности от 0 до плюс 3 градуса, зимни - от -3 до + 1. влага по този начин за предпочитане да бъде не по-висока от 70-75 процента.

Така че, ние измисли какво да растат чесън е достатъчно проста, най-важното, за да избера най-подходящия сорт и да се придържат въртене. Провеждане на тези прости правила и да се намери удобен начин да съхранявате, ще осигури семейството си не само ароматен пикантен подправка, но и прекрасно средство за профилактика и лечение на много сериозни заболявания.

Tourischeva Олга, rmnt.ru

история: изглед | градина: - | 1.0310 | 59