Как да расте елени, зелена къща

Традицията на отглеждане на северни елени в България - се разраства месо от северен елен в тундрата, елени, най-вече с цел прибиране на рогата, Алтай и петнист елен в Далечния Изток, също предимно в рогата.

Днес в страната ни работи вече някои доста успешни ферми за развъждане на елен от различни видове. И те не се ограничават до производството на животни за лов, но и ангажирани в продажбата на животни за разплод и месо. Дори организираме екскурзии и организира ekootdyh. Между другото, много участници на пазара твърдят, че мястото за "начинаещи" ще бъде достатъчно, за много години.

Всичко това и определя основната линия на действие в близко бъдеще - развитието на северни елени развъждане в България.

Търсенето на еленско месо се разраства много бързо. Днес в България все още едва забележите пазарната еленско месо. Преди определянето на статистическата растежа на все още е далеч. Но тази ситуация не може да продължи неопределено време, а след отглеждане на пазара материал с доставка на производители от еленово месо стабилизира на много специфично ниво. Веднага всичко това се отрази на развитието на конкуренцията, по-ниски цени, и така нататък. Д. В същото време, по-голяма свобода за маневриране. Първо трябва да дойде на зарибителен материал насищане на пазара, а след това на бикове за лов. Може би, в България противното. И двете посоки трябва да се разглеждат паралелно, тъй като според статистическите данни от индивидуалния мъжа и на жената ражда в съотношения 50/50. Женски за разплод трябва, най-добрите бикове за ремонт на стадото трябва да се оставят около 10%, а останалите могат да бъдат изпращани на лов.

Отглеждане елен - достатъчно печеливша индустрия в света. И колкото повече производители във фермата, бизнесът е по-изгодно. Ако сравним чуждестранните икономически показатели с българина, а доходността на по-висока в чужбина поради по-ниските разходи. Ако българските фермери ще обърнат внимание на намаляването на разходите, рентабилността силно ще се увеличават поради по-високите продажни цени. Общо разходи за отглеждането на главата си (до клане тегло от 150 кг) не трябва да надвишават 10 000 рубли. Те се състоят от следното:. Храната - 3000 рубли; други разходи за производство на природата - 4000 рубли. (40%); плюс непроизводствените разходи, които са свързани с всеки бизнес. Сега много от разходите за поддържане в близост до 20000 рубли. / Ръководител / година.

Изчислете рентабилността на продукта (съотношението на доходите за разходи) и норма на печалба (съотношението на печалбата до приходи) е безсмислена в България. Печалбите могат да бъдат много високи, поради най-различни разходи и продажбите. Ако за една жена благороден елен Европейския дилър средно качество на местния пазар помага между 500 и 700 евро в България често са реални продажби преминават през покрива на 100 000 рубли. Това е 4 - 5 пъти повече. Такава висока степен се дължи на факта, че цените на продукти от северен елен не се развиват като се вземат предвид разходите за единица продукция, нормалната (приемливо) ниво на рентабилност и конкуренцията, както и въз основа на преки продажби цени диктуват производителя. Отглеждане на северни елени - може би единствената област, където това е възможно.

производство еленско месо в много страни е без отпадъци. В България все още е нещо за в бъдеще, и че е необходимо да се вземе предвид като резерв за допълнителна печалба.

В Европа има истински бум елен в последните 10 години. Хората, загрижени за здравето си, започна да брои калории и холестерол, и се оказа, че най-полезните диетични месото е еленско месо. Уникални лечебни свойства притежава всичко, което е част от един труп на елен. Ние проучваме кръвта, мозъка, тестисите, които вероятно могат да бъдат използвани за лечение на различни заболявания при човека. елени продукти практически безотпадна. И търсенето на това се увеличава всяка година. Освен това, моля, имайте предвид, че България, заедно с огромния европейски пазар в бъдеще е съвсем в състояние да се конкурира с Нова Зеландия еленско месо. Няма конкуренция в следващите десетилетия ще бъде в условията на отглеждане на дивеч в България на екологичните показатели. Само трябва да се научим как да предаде на клиента в полза на собствените си продукти. Сега общият брой на елени в плен съдържание на две в света - три милиона. В България има условия за отглеждане на елени много пъти повече. С една дума, за инвеститори в посока на бъдещето на северни елени гарантирана.