Как да проверите мляко за наличие на нишесте в него и как да се определи наличието на калцинирана сода, нишесте и

Как да се определи наличието на сода, нишесте и други примеси в млякото.

Към млякото се съхранява дълго време и не вкисва, безскрупулни производители добавят сода в него. В действителност, сода за пиене, не е безопасен за здравето, особено когато става дума за тялото на детето.
Най-добрият начин да се тества мляко за наличие на "примеси", включително сода - лакмус. Това е много полезно нещо, което ще помогне да се определи наличието на химически добавки в млякото, включително и сода.

Ние извършваме един прост тест: мивка за лакмус в рамките на няколко секунди млякото и гледайте реакцията. Blue лакмусова хартия се оцветява в червено и червено - синьо в леко, ако продуктът се разрежда. Ако много мляко алкален, като например сода от примесите, червеният парче хартия ще стане наситен синьо.

Друг начин за определяне на сода в млякото - механично. Обикновено, пепелта не се разтвори напълно в млякото и в долната част винаги можете да разберете утайката. Това не доказва, 100%, че продуктът се добавя към сода, но за да се гарантира, че естественото мляко, можете да се извърши анализът, с лакмусова хартия.

Трябва да се отбележи, че млякото е много често не само разрежда сода или нишесте, но също така и вода. За да се определи наличието на вода, обърнете внимание на цвета на млякото и консистенция. Ако качеството на млякото, то трябва да бъде да бъде чисто бяло и без включвания от различен цвят и текстура - гъста и гладка. Ако млякото е твърде тънка и има синкав оттенък, това означава наличие на вода. Дебелина може да се провери по прост начин: капе капка мляко върху нокътя, ако то се е разпростряло веднага, а след това продуктът се разрежда с вода.