Как да премахнете нитратите от зеленчуци, общество, е-новини новини и света
Нитратите в зеленчуците може да премахне всяко домакиня. Как да премахнете нитратите от зеленчуците? Помощ за нашия съвет.
Нитрати - тор, без които е невъзможно да се отглеждат зеленчуци в търговски мащаб. Ето защо, повечето зеленчуци, попадащи по рафтовете на нашите магазини и пазари съдържат нитрати. Но, според някои учени, нитрати - силен канцероген. Как е възможно това? Отписване от зеленчуци? Това, разбира се, не е опция. След като всички зеленчуци - незаменим източник на фибри, витамини, микро и макроелементи и други полезни вещества за нашето тяло. Зеленчуци, трябва да присъстват в ежедневното ни меню! Ние просто трябва да се научите как да премахнете нитратите в зеленчуците!
Как да премахнете нитратите от зеленчуците
1. Известно е, че нитратите натрупаните неравномерно в зеленчуци. Така че, в краставици и картофи-голямата част от нитратите намерен близо до кората. Морковите - по-близо до мозъка на костите. В зелето те са по-склонни натрупани в стъблата и листата подредени около стъбло.
Ето защо, зеле стъбло с листа около него непременно изрежете и се изхвърля. А кора картофи и краставица разрез дебел слой.
2. нитратите могат да бъдат получени от зеленчуци, да ги готвя. И по-малката се порежете зеленчуците - колкото повече нитрати ще отидат в бульон.
3. нитратите в зеленчуците! самоунищожи при продължително съхранение. Тези зеленчуци, които са лежали цяла зима в склада или мазето, през пролетта съдържат почти никакви нитрат. Но витамините в тях по време на съхранението значително намалява!
4. Кисело зеле - един чудесен начин да получите нитратите от него. Всичко за различните начини за ецване зеле в дома, ние пише тук. Яжте за вашето здраве!
5. за ецване краставици - също е много ефективен начин за премахване на нитрати. Само имайте предвид - малко от всички нитратите, съдържащи се в солени краставици!
6. нитратите в зеленчуците! изчезне и при опазването и оцет в херметически затворен съд. Така че консервиране на дома - не е толкова безполезен! Основното нещо - не прекалявайте със сол. И оцет, ако е възможно, да се използва естествен, като например Apple.
Новини Категории:
Болки в гърба разрушава мозъка
Проблеми мазнини деца
Няколко съвета за разширени вени
Запек: Какво е важно да се знае,
Да се научим да дишаме правилно
Храната на различни етапи от бременността
Работа и здраве
Тъй като развитието на плода при бременност