Как да премахнете горчивия вкус на супа

• Пан желания обем
• Всичко необходимо за супа продукти
• подправки
• вода

Всеки супа, ако са правилно подготвени, никога няма да горчи. За да се избегнат всички храни, които ще бъдат използвани за приготвянето трябва да е свеж и чист. Важно е също, че супа се получава съгласно рецептата. Необходимо е да се избегнат горчивите треви или ги поставя доста, за да не се разваля вкуса на ястието.

Готвене супа винаги започва с бульон. Що се отнася до месни супи, и винаги се нуждаят вкусна супа за зеленчукова супа. За месо супа, той е с кокал или месото, и след това се поставя на сцената всички зеленчуци. Ако супа е вегетарианец, след което можете да ври отделно вкусна супа от различни зеленчуци - моркови, карфиол, лук и подправки.

А също така можете да започнете да се готви супа с картофи, както обикновено, но просто да се добави малко от другите зеленчуци, които ще бъдат включени в супата. След това бульонът веднага, ще се сдобие с нюанси на всяка съставка, и да получите много зает. Въпреки това, какво ще стане ако изведнъж супата започна да горчи? Как да премахнете горчивия вкус на супата, и да спаси деня?

В този случай, тя може да помогне на лимонов сок. Ако добавите към супата много магданоз, тя може да даде на горчивината. След това можете да в самия край на готвене супата да прокара малко лимонов сок, достатъчно за половината от него. Тогава лимонена киселина ще убие Магданоз горчивина, но остави своя аромат и вкус горчиви супа спирки.

Винаги бъдете внимателни да не се прекалява с подправки и билки. От тази супа може да загуби вкуса си и да стане прекалено солено или горчиво. Опитайте целия обем на тенджерата със супа да постави много по-малък брой от тях. Например, ако пота е с капацитет от 2.5 литра, а зеленината трябва да вземат само 30-50 грама, и подправки, които не трябва да бъдат повече от една супена лъжица.

Ако дори и в такъв горчив супа съотношение, а след това следващия път постави още по-малко билки и подправки, или да ги премахне напълно. Супата може да започне да горчи, ако развали. В този случай, не си струва спестяване, по-добре е да се излива наведнъж и се готви в прясно състояние. Ако се готви в съответствие с правилата и да се сложи най-много на всяка съставка, както се очакваше, а след това си супа никога няма да горчи.