Как да почистите бадеми
Ние всички бадеми консумират повече от веднъж в различни ястия, главно в печене. Погрешното, някои от нас го наричаме гайка, но всъщност това е плод с костилка малко дърво (или храст). Още познат ни е сладък бадем, което се използва в готвенето. Но има и друг от неговия ранг - горчив. Тъй като това се произвежда основно масло.
Бадемите са богати на витамини и полезни елементи. Тя съдържа голям брой протеин магнезий, витамин Е, и малко по-малко мед, желязо, цинк и витамини от група В. Следователно, използването на не само бадемово вкусно процедура, но също полезен.
Преди да добавите бадемите в всяко ястие трябва да се освободи от плътна кафява кора. Но много любовници, които са изправени пред него за първи път, не знаят как да го направя правилно и бързо. Затова реших да говоря за този прост процес.
Как да почистите бадеми - най-добрият начин
Има няколко начина, но аз използвам тази. Almond сложи в купа и се изсипва вряща вода. Ние го оставите в това състояние в продължение на 10 минути. След това се навежда drushlak, и веднага след това да го излее в друга купа със студена вода. Остави я да легне в рамките на няколко минути. По този начин, подути кожи започват да се движат далеч от повърхността на бадема, и по тази причина, ние ще бъдем в състояние да се разделят лесно. За да направите това, да вземе от ръцете на бадеми на едно малко нещо и, леко натискане, бягане с пръсти по повърхността (можете внимателно да се измъкнат на ноктите). Браун започва да се бели лесно slazit.
Когато бадемите ще бъдат напълно почистени, сложи го във фурната и внимателно изпечено. Това може да стане в тиган.
Вторият начин как да се почисти бадемите
При този метод, бадеми, поставени в контейнер, напълни с вода, довежда се до кипене и се вари някъде минути. И тогава се извлича, също както в първия вариант, ние се измести в студена вода. След 5 минути, излейте водата и измести бадемите на детайлна парцал. Сложете го на един от неговите половинка. Във втората част на капака с кърпа върху нея. След това процесът е - три с ръцете си да се бели разделени. Въпреки това, този метод има лоша страна.
На първо място, не всички бадеми незабавно се отстранява външната обвивка (което трябва да направите няколко пъти, премахване на "празно." Да, и кърпата след това ще бъдат боядисани в кафяво на цвят. По-добре е да се използва една найлонова торбичка, вместо.
Второ, някаква част от прилаганата сила на нашите почивки. Ако имаме нужда от красиви и цели бадеми, по-добре е да го почистите с един, както е описано в първия вариант. В края на мокрия процес, бадемите също трябва да изпържи.
Сега, че знаете как да се почисти бадемите и лесно се справят с този случай.
Печени бадеми ще бъде добро допълнение към нашите домашно приготвени сладкиши. Го накара да торти, сладкиши и торти ще бъдат приятно ни изненада с отличната си вкус.