Как да отворите магазин за продукти от нулата - бизнес плана на магазин за хранителни стоки

Трудно е да се спори с твърдението, че продуктите - това е най-търсените стоки. Човекът веднага се откаже много ползи, но не за ядене. Нищо чудно, че толкова много начинаещи трейдъри решат да започне работа в бизнеса в тази сфера.

Оферта, за да разберете повече за това как да се отвори магазин за продукти от нулата, и че това трябва да се направи.

За бизнеса е добро, ние трябва първо да се изготви подробен и компетентен бизнес план. което следва да включва не само финансовата част, но и стратегически елемент. Освен това, необходимо е да се вземат под внимание нивото на конкуренцията чрез изучаване на мястото на съществуващите магазини, цената на стоките и продуктова гама.

Конкурентоспособността на магазин за хранителни стоки и набор от съоръжения,

Преди да отворите магазин за хранителни стоки от нулата, трябва ясно да се определи кой ще станат ваши редовни клиенти, какви продукти те ще трябва, и колко пари ще похарчите за продуктите в магазина си. Магазинът ви не може да има огромно разнообразие, но ако вашата оферта ще отговори на търсенето на хора, както и място за пазаруване е избран правилно, можете да получите доста голяма печалба.

Печеливши открити малки сергии в покрайнините на града или в селските райони, които, като правило, само в малко селце. В повечето големи градове има ожесточена конкуренция. Това се дължи на факта, че през последните години все по-голям брой големи вериги супермаркети, които предлагат огромно разнообразие от продукти на по-ниска цена, отколкото в един магазин за хранителни стоки.

Присъщата предимство на малки магазини за хранителни стоки е, че един клиент, който закупи малко, че не е необходимо да стоят в дълги опашки и да пазаруват в другия край на града. В големите вериги супермаркети, дори и при наличието на голям брой банки, много от опашката там е почти винаги. В резултат на това, малък магазин за хранителни стоки в близост до къщата изглежда много по-привлекателен, отколкото голям супермаркет в друга област.

равнището на цените;
наличието на стоки от първа необходимост;
любезен персонал;
интересни оферти и промоции;
отстъпки за редовни клиенти.

Както бе споменато по-горе, на последно място в откриването на магазини за хранителни стоки е правилният избор на местоположението му.

Според собствениците на тези магазини, от където ще бъде вашият магазин зависи 50% от печалбата. Ако мястото е избран правилно, бизнесът може да се провали.

Първо трябва да се определи вида на мястото на продажба, които се планира да отвори, а след това - да се избере подходящо помещение. Търговски обекти са тези видове:

1. Малък магазин.
2. сергия.
3. средни магазин (на самообслужване).
4. Затворете магазина.

След това трябва да изберете за себе си "зона на предпочитание" - райони на града, където можете да отворите магазин. На следващо място, трябва да се съсредоточи върху най-добрият вариант (съвпадение на цени и качество).

Също така, не забравяйте да се вземат под внимание наличието на комуникации - водоснабдяване, вентилация, канализация и др.

Например, за да се отвори голям хранителен хипермаркет в малък град или село в централната част на спалното помещение, няма смисъл - предлагането надвишава търсенето и поток на клиентите ще бъде незначително. Това означава, че продуктите ще бъдат закупени много бавно, което ще донесе много загуби. В жилищната зона и да отвори малък магазин продукти или средни супермаркет.

Необходими документи за отваряне магазини за хранителни стоки

Ако вече сте решили от типа на търговски обекти и изберете съответния район за магазина, следващата стъпка трябва да бъде избора на формата на собственост - една LLC или ПР. Спомнете си, че основната разлика от СП компанията е отделен предприемач е отговорна за собствените си дългове, и дружество с ограничена отговорност има редица основатели и отговаря на акционерния капитал.

Изборът на данъчната система зависи от магазин залата за търговски център. За търговски продукти, които също ще трябва да получат разрешение SES и пожар инспекция.

Отваряне на магазин за хранителни стоки, имайте предвид, че, като правило, с отворен достъп до стоките, средната проверка увеличава купувача. Но в твърде голяма или в много малка стая продукти са на разположение може да доведе до кражба или повреда, която се отрази негативно върху приходите си.

Ако не разполагат с време, но има и допълнителни средства, можете да се обърнете към специализирана фирма, която може да ви помогне да се регистрирате като предприемач и да се осигури пълна подкрепа при подготовката на документи за откриване на продуктите в магазина.

Ремонт на помещения

Преди да отворите магазин за хранителни стоки от нулата, трябва да помислите за съответствието на избраните помещенията на установените норми. Така, че е целесъобразно да се обмисли следното:

магазин площ трябва да бъде не по-малко от 50 кв. м.;
магазин трябва да има поне две стаи (едната - извършва продажба на стоки, от друга - продуктите, съхранение), баня с тоалетна и мокро помещение;
Стаята трябва да бъде топла и суха.

За спазването в залата ще трябва да се извършват ремонтни дейности. условия Store трябва да са подходящи за продавачи и купувачи.

Цената на ремонта може да бъде различен в зависимост от първоначалното състояние на помещенията и неговото поле.

необходимо оборудване

Един от най-скъпите храни в откриването магазин на продуктите е за закупуване на необходимото оборудване.

В началния етап, ще ви трябва:

1. Две от хладилника.
2. Един фризер.
3. конвенционални и хладилни витрини.
4. витрини.
5. броячите.
6. стелажи.
7. Везни.
8. Касата.

Можете да спестявате със закупуването на б / Оборудване, но си струва като се има предвид, че тя може бързо да стане неизползваем, или ненадеждни, което води до повреда на апарата. Освен това, можете да вземете оборудването от доставчиците в наема. Много често доставчиците предоставят доста благоприятни условия.

Как да изберем най-различни продукти

За да получите неща в магазин за хранителни стоки се справя добре, че е необходимо, че потребителите са доволни от продуктите. В този случай, няма значение кой е вашият момент - в един голям град, в селото или в предградията.

С течение на времето, ще трябва редовните си клиенти, чиито изисквания ще отговаря на вашия магазин. Ето защо е важно, дори преди да отворите магазин за продукти от нулата, за да се определи групата на целеви клиенти се дължи на факта, че техните нужди и ти отговарят.

Определяне на обхвата на продуктите, първото нещо е да се мисли за стоки от първа необходимост. Можете да си купите от доставчиците на хляб, пресни сладкарски изделия, мляко и сирене. Не забравяйте и за напитките и сладкиши, колбаси и стоки за бита.

Вие ще бъдете в състояние да разнообрази гамата от продукти, като например шоколад, дъвки и бонбони. Очевидно е, че огромните постъпленията от тези стоки не се внасят, но тя е от стратегическо значение по отношение на привличането на нови клиенти.

Доставчиците на стоки

Разбира се, за да отворите магазин, трябва да го напълни с широка гама от продукти. И тогава възниква въпросът: как да намерите доставчици?

Просто казвам, че доставката на продукти на дистрибутора на склад прави крайната цена на стоките е много висока, защото на разходите, свързани с работниците за съхранение, доставка и заплащане. Изходът от ситуацията може да бъде покупка на стоки в голям хипермаркет. Това няма да е лесно и доста печеливша за вас. Но винаги се опитват да сравняват цените.

Когато купувате стоки, обърнете внимание на датите на валидност. Ако купувачът купува продукта неизползваем, а след това, че искът ще бъде за вас, а не на производителя.

Опитайте се да се грижи за продукта и да ги съхранявате правилно. Махни от рафтовете на стоки, които не са съвместими.

Чрез избор на доставчици на продукти Отнасяйте се много внимателно. Поддържа добри отношения с тях, но винаги проверявайте продукта.

набиране

От голямо значение е изборът на персонал и компетентни във вашия магазин. Най-добре е да се наемат хора, които имат опит в индустрията и са в състояние да търгувате. Също опитен търговец, който винаги ви помогне да определите кои продукти са в търсене сред купувачите.

От добра работа продавач зависи от това колко си клиенти харчат, те искат отново и отново да влезе в магазина си, и колко печалба ще получите като резултат.

Можете да предложите продавачи на парче заплатите на, което води до повишаване на техните интереси. Можете да платите за своята работа на смени в определен размер и добавете към него процент от продажбите.

продавачи работа влияе и колко клиенти ще дойда при вас отново. Купувачите имат стимул да отида до магазина, където те са били грубо. Но към магазина, откъдето ще бъдете посрещнати с усмивка и приятелско отношение, искам да дойде.

Можете да периодично организира различни действия и да се намалят разходите на определени продукти. Купувачите ще бъдат следващите ви за рекламни продукти и покупка нещо друго освен.

За да привлекат клиенти, можете да използвате система за отстъпки за лоялност и отстъпка въпрос или карта памет. Както показва практиката, това е един много ефективен начин за привличане на хората към магазина.

Разходите за продукти магазин

Прогноза за задължителните разходи за отваряне на магазин за хранителни стоки

Купувачът ще похарчи средно около 200-300 рубли. Приходите размер магазин за хранителни стоки е средно по размер според оценки на около 450-500000 рубли (на месец). Рентабилността на този бизнес - около 30%. За по-точни изчисления на рентабилността, трябва да се консултирате с доставчици на продукти, анализ на цените и да намерят подходящи помещения за магазин.

Полезна информация? Споделете го с приятелите си!

Предлагаме Ви стъпка по стъпка ръководство.

Към днешна дата, един от най-популярните.

в нашата днешната статия ние предлагаме.

Регистрирайте се с данъчните служби - не последната стъпка, и нашата.

Много предприемачи това.