Как да организираме блок маса на сватба

маса на шведска маса се нарича кратко време на съвместна вечеря, по време на който хората ядат изправяне и поробят, като изберете ястие, което искам да ям. Обикновено приеми последното не повече от 1,5-2 часа. Рецепция на сватбата може да се извърши по два начина: в службата по вписванията след боядисване и като алтернатива на традиционния празник в изобилие.

Бюфет по време на сватбата, след стенописите

Ако искате да се организира малък прием веднага след картината в службата по вписванията, преддоговорната информация, обърнете се към персонала на организацията, независимо дали те предлагат тази услуга. Фактът, че в някои област регистратор, независимо по какви причини, да извършват прием е невъзможно, в другата, а напротив, ще без проблеми дават отделно помещение или най-малко една маса.

За изпълнението на тази шведска маса ще ви трябва:
- шампанско (около 1 бутилка от 12 души);
- сок и вода;
- плодове (грозде, ягоди. и т.н. - каквото и да е удобно да се взема вилица и веднага да се храни);
- шоколади (за предпочитане в отделни парчета хартия или картон);
- очила (ако те не са на разположение в службата по вписванията);
- вилици за плодове;
- салфетки.

Бъдете сигурни, за да обсъдят времето, през което е възможно да се извърши на шведска маса, със служители на регистратор. Много често това е значително по-ограничено - всъщност точно зад вашата двойка в списъка може да отиде след годеница.

маса на шведска маса на сватба празник на място

Тази форма е подходяща, ако имате ограничен бюджет, ако гостът е твърде много, ако сватбата е планирана във формат страна-страна или ако двойката ще напусне веднага след картините в службата по вписванията.
В този случай, на организацията зависи от конкретно събитие, но общи точки имат някакъв прием.

Така че, за бюфета, като алтернатива на празника, трябва да:
- изберете подходяща стая, стаята, където тържеството ще се проведе;
- определени в залата на една или повече таблици (всички - кръгли, квадратни, правоъгълни) и ги покрийте с дрехи, така че тъканта не се отнася към пода с 5 см;
- готвач чаши, подноси, чинии, вази, плодови коктейли или вино, вилица и във всеки случай, ножове;
- реши в менюто.

За обслужване на сватба на шведска маса може да бъде поканен на сервитьора, а ако няколко госта, че е възможно да се направи без чужда помощ.
меню блок маса може да се състои от: сандвичи, хапки, студени предястия (скариди, месо, колбаси и т.н.), топли предястия (малки парчета месо скара и т.н.), изпечени и свежи зеленчуци, всмуквания, пици, закуски, чипс, и алкохол (подходящ шампанско, вино и ракия), чай, кафе, сладкиши и дребни сладки, плодове.

Закуски-добрият котлет на шишчета. Закуски - снек топки - от картофено пюре или сирене. Също така добре за блок маса, подходяща риба или месо в тесто. Завършване на хранене може да бъде традиционната сватбена торта.
А щастлив и успешен брак, вие и вкусна шведска маса!