Как да направите ябълков лунна светлина у дома как да се направи и експулсира каша от ябълки - рецепта

Версия за печат на рецептата, за да отпечатате (отваря се в нов прозорец).

В дома, можете да се готви много различни алкохолни напитки. Начало варя ябълка - вкусно и ароматно, така че е най-популярна сред винопроизводителите. Кук силно ароматизирана водка може да бъде от всякакъв сорт ябълки, така че недостигът на суровини не трябва да бъде.

Moonshine рецепта с ябълки

Тази рецепта водка от ябълки, приготвена в два етапа. Първо, трябва да се измие и почисти ябълките - да се отстранят семената и опашки, разделени в удобни парчета и се смила в месомелачка. Получената ябълково пюре разширява дейността си в стъклени буркани или емайл купа, добавете захарта - едно стъкло на килограм плодове. Разбъркайте добре, за да се разтвори захарта и започна да се оставя на топло място за ферментация.

Пюре - варя жълт за ябълка тласък на четири дни при стайна температура.

Когато домашно произведена бира е настъпило, ще трябва да щам на течността с помощта на марля сгънати в няколко слоя. От 10-те литра сос извън около 6 литра сок. Остатъчен материал не се хвърлят, и се покрива с вода и място все още бродят. Филтруваният сок добавят 6 чаши захар (една чаша на литър течност), разбърква се и се поставя Braga на топло място за още 14-15 дни. Брага ферментирал варя за ябълки ще трябва да изпревари два пъти.

По желание можете да изпревари и веднъж ясно лунна светлина мляко или активен въглен, още по-лесен начин за почистване от Фюзелово масла - замразяване. Но очистването ще направят напитката по-малко ароматно, затова е за предпочитане двойна дестилация.

Moonshine рецепта за ябълков сок

Apple варя у дома може да се направи от един готов сок. 15 литра сок, които трябва да се вземат 3 кг захар и 200 грама мая. Преди да направите отвара от ябълки трябва да се подготви маята - тя е по-добре да се извършва нова, а не суха, и предварително се разтваря в малко количество топла вода. Размерът на захар може да се увеличи, ако ябълките твърде кисел, но в този случай силата на напитката ще се увеличи.

Сок, смесен със захар и мая, покрийте с марля контейнер или малка мрежа против комари и поставете на топло място. Сок трябва да бродят в тъмното, защитено от слънчева светлина, място. След 30 дни ще бъде възможно да се излива в Брага лунна светлина дестилатор или битови и изпревари.

Apple домашно произведена бира с водка

За производството на водка от ябълки може да се използва Braga. Ябълките могат да вземат такива, могат да се смесват в продължение на няколко разновидности на вкус. Mash на ябълки за лунна светлина се подготвя за една седмица и може да се използва, за да се подготвят не само силни, но по-слаба напитки, като ракия или вино.

Ябълките трябва да бъдат измити и обелени, нарязани на тънки парчета или парчета. 15 кг приготвени ябълки трябва да се вземат 1 кг захар и 1/3 опаковки от прясна мая. Ябълките се смила в месомелачка или пасатор, стиснете сок с помощта на тензух и се добавя захар на маята. Apple домашно произведена бира с водка влива в топло място за 6-7 дни, след което тя ще трябва да се отцеди и се изсипва в дестилационен апарат. Брага могат да се приготвят без добавяне на мая, но в този случай напитката трябва да бродят поне три седмици в жегата.

Как да си направим водка от ябълки

Ако нямате опит в moonshining, вие, полезни съвети професионалисти. Процесът на изготвяне на водка може да бъде разделена на три основни етапа - ферментация, дестилация и пречистване. На валидността на действията на всеки етап ще зависи от резултата от трудовете си.

Преди експулсиране водка от ябълки е много важно да се подготви специален апарат дестилация. В момента индустрията предлага широка гама от домакински казани, но можете да събирате лунна светлина и ръцете.

Подготвен за тази рецепта ябълка лунна светлина трябва да се дестилира два пъти. Изготвен Брага трябва да се извършва при максимална мощност на устройството. Основно дестилация се извършва бързо, така че дрождите не се подлага на продължителна термична обработка. Получената напитка може да бъде разделена на три фракции - главата, тялото и опашката. За питейна вода, негодни за консумация, се счита за тялото, главата и опашки обикновено се използват за технически нужди.

Горната фракция - основната почистване напитката на замърсители. За да се разбере как да се направи ябълков лунна светлина, трябва да знаете, че кашата на кипене не зависи от мощността на отопление. Следователно, които възнамеряват да се разделят горната част, трябва да се обърне внимание не на температурата, както и относно процента на алкохол, съдържащ се в Брага. Дори ако си контрабандна спиртна напитка не трябва термометър за определяне на фракцията може да бъде от гледна точка на общото количество захар и каша.

Преди варя произведени от ябълки и да започне процеса на дестилация, измерване на количеството на получената каша. В първата дестилация, ще трябва да изберете 30 мл за всеки килограм захар. Ако добавите в Брага 10 килограма, а след това фракциите на главата, ще трябва да помисли за първите 300 мл напитка. Не е препоръчително да се пие - просто се излива в отделен контейнер.

Фюзелово масло, съдържащо се в опашката, така че това също трябва да се обединят. "Опашки" се определя не от количеството, а от силата на напитката. След замъка ще падне под 40%, по-добре идва отдолу дроб. Ако сте спиртомери след това се определи кога една трета фракция, не е трудно - всичко, което е под 25 градуса, е препоръчително да се слеят в отделен контейнер. Определете степента можете да пиете и изгаряне - ако течността не свети, то трябва да се източи.

Средна част - тялото ще трябва да изпревари втория път.

Как да си направим лунна светлина от ябълки без дестилатор?

Преди да направите лунна светлина от ябълки, трябва да се подготви специално устройство - на дестилатора. Ако за първи път реши да се подготви тази напитка и не Moonshine, не бързайте да се излива приготвената домашна бира. Можете да направите това питие с помощта на наличните инструменти - кофи, тенджери и рязане на храна филм.

Брага се наложи да се излива в емайл кофа, сложи по-малкия размер пот - така че тя се носеше по повърхността на сместа. Покрийте кофа фолио, оправи ръбовете така, че да не се изкриви, и залейте със студена вода. От единия край на филма, за да се направи малка дупка за въздух. Brew варете на слаб огън, докато, докато тя ще се формира кондензат. Капки от крайния варя ще се вливат в тиган. Не забравяйте да смените водата - както ще се нагрява, или за зареждане студените парчета лед.

Този метод не е толкова сложно, колкото изглежда на пръв поглед, но това ще изисква от вас максимално внимание. Домашна ябълка варя много ароматен и приятен вкус, който несъмнено ще отговори на всички ваши усилия.