Как да изсъхне правилно дрян през зимата

Зърнастец - полезен, ароматно, цветни и вкусни Бери, леко стипчив вкус, което му придава пикантност и оригиналност. Тъй като това е възможно да се направи много различни ястия.

Добре е в сосове и като добавка към месни и зеленчукови ястия. От него се оказва отличен конфитюр, мармалад, консерви задушени плодове, а дори и мармалад.

Топлината се лекува, то запазва своя вкус и полезни качества и могат да се угоди през зимните месеци.

Друг вариант на дрянът подготвят за зимата - червен плодове замразяване. Като такива, те могат да се използват за запълване на пайове и ролки, както и създаването на различни напитки.

Въпреки това, най-старата празно (и най-ценните) са сухи дрян плодове. Преди много години домакиня сушени цветни плодове под топлите слънчеви лъчи, а след това да го направиш витамин напитки.

В днешно време има още две разновидности на сушене дрян - в специална фурна или във фурната с конфекция. Във всеки случай, плодове се получават полезни и ароматни.

Как да изсъхне дрян

1. Изберете узрели, но твърдо, без външни недостатъци дрян плодове, измийте ги под водата и разпространението на кухненски кърпи.

2. Извадете плодовете от излишната влага.

3. Ние разпределяме дрян плодове в скарата сешоар и да се подготвят при температура от 60-70 градуса, докато плодове не придобие характерната плътност.

4. Ако ще дрян се суши в сушилня, ги поставя върху съда, на хартия с храната, се готви при температура от 70-90 градуса в режим "конвекция".

5. Готовност плодове, определени в зависимост от тяхната плътност.

Насладете се на ароматно червено плодовете от дрян сухи през дългите зимни месеци, и насища организма с полезни витамини, които могат да ни предпазят от коварни вируси настинки и грип на.